Мясной суп с гречкой

Рецепт мясного супа с гречкой

Фотография мясного супа с гречкой

Попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с гречкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вам попробовать простой, но очень вкусный мясной суп с гречкой. В моей семье гречку не слишком жалуют, но такой суп - исключение, едят все и с большим аппетитом. Готовится суп совершенно просто, продукты все доступны.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  суп из свинины.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 542 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала голубцы с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свинина (ребрышки или грудинка) 250-300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 0,5 шт.
  • Картофель 3-4 шт.
  • Крупа гречневая 3 ст.л.
  • Соль, специи для супов (по вкусу)
  • Лист лавровый 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Вода 2,5 л
  • Чеснок 1 зуб.

Метод:

  1. Свиные ребрышки или грудинку разрезать на части, поместить в кастрюлю.

  2. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убрать пену, посолить. Варить мясо на медленном огне до готовности. Далее добавить в кастрюлю порезанный картофель и всыпать промытую гречку. Продолжать варить суп до готовности гречки и картофеля.

    мясной суп с гречкой
  3. Лук и морковь порезать, лук

    мясной суп с гречкой
  4. Когда картофель и гречка будут готовы, добавить в суп обжаренные овощи, специи, лавровый лист и измельченный чеснок. Кипятить суп еще минут 7, после чего выключить газ.

    мясной суп с гречкой
  5. Готовый, очень вкусный мясной суп с гречкой разлить по тарелкам и подать к столу. Можно посыпать черным свежемолотым перцем и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    мясной суп с гречкой

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
galya
galya

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

uguldull
uguldull

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tomara за отличные и простые рецепты!

kozak_96
kozak_96

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

nusad
nusad

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

svetlana
svetlana

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа разочаровал.
Никому не понравилось(

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Вкуснее чем овощной суп с гречкой?

tomara
tomara

Вкусняша, вкусняша!!!

4erniekrilya1994
4erniekrilya1994

Tomara, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп по этому простому рецептику.

ashithed
ashithed

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!

eriom
eriom

Выглядит очень аппетитно

valentina
valentina

Tomara, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Блинова Элла
Блинова Элла

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

yulya
yulya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

valentina76
valentina76

Tomara!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

anyuta
anyuta

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать супчик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

polina80
polina80

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Рекомендуется для Вас

Салат с пророщенной гречкой

Салат с пророщенной гречкой

Легкий, вкусный и очень полезный салат с пророщенной гречкой в домашних условиях готовится просто, легко и приятно. Он понравится вегетарианцам, постящимся и вообще всем любителям здоровой...

Голубцы с гречкой в бульоне

Рецепт приготовления голубцов с гречкой в бульоне

Фарш говяже-бараний - 400 г • Лук репчатый - 2-3 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Томатная паста - 1 ст.л. • Капуста - 1 вилок • Гречка - 90 г • Перец болгарский - 1 шт....

Салат с гречкой и ветчиной

Салат с гречкой и ветчиной

Если вы привыкли видеть гречневую крупу только в качестве каши или гарнира, то салат с гречкой и ветчиной приятно вас удивит....

Салат с зеленой гречкой

Рецепт салата с зеленой гречкой

Этот салат хорошо знаком всем сыроедам и очень понравится всем гостям в вашем доме. Изменяя степень нарезки ингридиентов вкус блюда будет меняться! Ингридиенты, в зависимости от сезона,...

Фрикадельки с гречкой

Фрикадельки с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...

Овощной суп с гречкой

Простой рецепт овощного супа с гречкой

Невероятно легкий и сытный суп отлично подойдет для диетического меню. Перед подачей мелко нарежьте пучок зелени и положите ложку сметаны....

Печень с гречкой

Печень с гречкой

Этот классический рецепт печени с гречкой - идеальный вариант для ужина или обеда. По сути, как и все гениальное, все просто - тушеная печень, поджаренный лук и всеми любимая гречневая...

Гуляш с гречкой

Как приготовить гуляш с гречкой

Приготовь потрясающе вкусный гуляш с рассыпчатой гречкой! Вроде бы простое блюдо, но приготовить можно по-разному. Если готовить по этому рецепту, гуляш получается очень вкусным, ароматным,...