Новые рецепты
Окрошка
Окрошка с морковной ботвой и белым квасом
Однажды моя подруга поделилась со мной своим семейным секретом: она добавляет ботву моркови в супы и салаты, кроме того, мелко шинкует ботву и замораживает, чтобы такая витаминная добавка...
Окрошка
Окрошка с говядиной и таном
Окрошка с говядиной и таном с элементами кавказской кухни. Использовать можно как газированный, так и не газированный кисломолочный напиток Тан....
Попробуйте приготовить рецепт окрошки с квасом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Такую окрошку готовит моя мама, лет 5 уже наверно. Зелень кладет отдельно на тарелку и рядом ставит большое блюдо со льдом из кваса. Кислый квас прекрасно утоляет жажду и хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Угощайтесь! В ингредиентах не нашла Тан, пришлось заменить айраном.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, простые рецепты, куриный суп, рецепты домашней кухни.
- Время: 4 ч
- Порций: 6
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.
- картофель - 3 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- редис - 10 шт.
- лук зеленый - 3 веточки
- куриные грудки - ½ шт.
- хрен протертый - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- зелень рубленая - по вкусу
- базилик свежий - по вкусу
- квас «Семейный секрет» - 150 мл
- айран - 1 л
Метод:
-
Картофель и яйца отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
-
Редис и огурец также нарезать мелкими кубиками.
-
Нарезать лук. Затем куриную грудку нарезать полосками и вилкой разобрать на волокна.
-
В конце добавить горчицу, хрен и тан газированный. Перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа.
-
Квас налить в формочки для льда и убрать в морозилку на 3-4 часа. (Это можно сделать заранее). Настоявшуюся окрошку разлить по тарелкам, добавить лед из кваса и зелень с базиликом. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в х...
Рецепт приготовления диетической окрошки
Диетическая окрошка - отличное решение для тех, кто следит за фигурой. При отсутствии блендера зелень можно порубить ножом и растолочь, чтобы получить необходимый сок....
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Рецепт окрошки с грибами
Вариантов окрошки очень много.Попробуйте в летний жаркий день приготовить окрошку с грибами!...
Окрошка с редькой
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...
Простой рецепт окрошки на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Простая окрошка
Рецепт окрошки из разряда "проще простого". Ее принято подавать как дополнение к основному мясному блюду или омлету. Как самостоятельное блюдо, эту окрошку можно подавать со свежим...
Как приготовить смузи окрошка
Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...
Отзывы о рецепте
Tustoro, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Яхууу)))наконец то закончила окрошку с таном и ледяным квасом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Это было превосходно...
чуть окрошку с таном и ледяным квасом вместе с пальцами не слопала)
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, окрошка с таном и ледяным квасом сказка!
За идею брала рецепт диетической окрошки. Получилось очень вкусно.
Сейчас буду готовить окрошку с таном и ледяным квасом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Tustoro, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибочки за вкусняшку
Отличный рецепт, спасибо огромное