Попробуйте приготовить рецепт капустных конвертиков с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Невероятно простой классический рецепт капустных щи под силу повторить даже новичку в кулинарии. Это отличный вариант сытного и очень вкусного первого блюда для всей семьи.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт щей, суп с капустой, суп с мясом, рецепты русской кухни.
Приготовить капустные щи в домашних условиях можно на любом мясном бульоне, отлично подойдет сборное мясо - свинина и птица, например. Вместо помидора можно взять томатный соус или острый соус - аджику, например, если блюдо предназначено только для взрослых. Чеснок придает особую пикантность, так что его можно взять побольше.
Недавно пробовала капустные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Мясо как следует вымыть и выложить в кастрюлю.
2. Залить водой и отправить на огонь. В бульон при желании можно добавить луковицу или другие овощи. После закипания убавить огонь и варить мясо до мягкости.
3. Затем мясо аккуратно достать и остудить немного.
4. Бульон лучше процедить через сито, убрав мелкие частички мяса.
5. Отправить снова бульон на огонь, а тем временем нашинковать мелко капусту.
6. Параллельно очистить луковицу и морковь, нарезать небольшими кубиками. В рецепт приготовления капустных щи можно использовать и побольше овощей, чтобы вкус был более насыщенным.
7. На сковороду налить немного масла и отправить туда овощи. Обжарить их до мягкости.
8. Капусту выложить в бульон и варить на медленном огне.
9. К овощам добавить помидор без кожицы или томатный соус.
10. Очистить картофель и нарезать небольшими кубикам.
11. Выложить в кастрюлю овощи и мясо, предварительно отделив его от костей (если такие есть). Довести до кипения и варить на среднем огне до мягкости картофеля.
12. Осталось еще вымыть, обсушить и измельчить зелень. В этот простой рецепт капустных щи можно использовать укроп, петрушку, базилик или любую другую зелень по вкусу.
13. Перед подачей еще нужно очистить и нарезать мелко чеснок.
14. Добавить зелень в кастрюлю и снять с огня. Чеснок лучше положить порционно в тарелку. Вот и все, капустные щи в домашних условиях готовы.
Капустные котлеты в мультиварке
Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке - котлетки получаются нежными, сочными...
Рецепт приготовления морковна-капустных котлетки
Морковь 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Белокочанная капуста 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу...
Простые капустные тефтельки
Фарш (примерно 300 г) • Капуста (примерно 700 г) • Морковь (2-3 средних) • Лук (3 средних луковицы, одна в фарш) • Чеснок (1 головка) • Яйца (3 шт. С-1) • Томатная паста (5-6 ст.л.)...
Рецепт капустных рулетиков в омлете
Необыкновенное блюдо из капустных рулетиков, фаршированных овощами с шампиньонами, приготовленных в омлете приятно удивит вас и ваших близких....
Капустные рулетики
Альтернатива всем известным голубцам....
Простой рецепт щей рахмановских
Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными....
Крапивные щи
Крапивные щи необычное первое блюдо, которое разнообразит ваш рацион и пополнит кулинарную коллекцию еще одним вкусным блюдом. Такой похлебкой вы точно сможете удивить гостей и порадовать...
Как приготовить свежие щи
Сытные ароматные щи из свежих овощей - это очень вкусно! Очень популярное блюдо, которое в каждой семье готовится по-своему. Приготовьте к обеду щи по этому рецепту - всем понравится,...
Отзывы о рецепте
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Легко и вкусно!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Хочу угостить вас рецептиком крапивных щей. А какие блюда готовите вы?
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю капустные щи.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Хороший рецепт. Спасибо
Я выбрала капустные щи, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
А я думала разбираюсь в приготовлении капустных щей:D:D, а здесь такое:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать капустные щи на её день рождения:)))
Кудашова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт капустных щей.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
ДА!!! Кудашова, огромное спасибо, за рецепт капустных щей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.