Харчо из баранины в мультиварке

Рецепт харчо из баранины в мультиварке

Фотография харчо из баранины в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт супа харчо из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовлю суп-харчо с бараниной по этому рецепту. Чтобы процесс шел быстрее, а блюдо получилось вкуснее, делаю его в мультиварке. Получается просто супер!

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа харчо,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке,  суп из баранины.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Харчо из баранины в мультиварке готовлю так. Сначала измельчаю лук, чеснок, кинзу, режу баранину и острый перец. Обжариваю лук в чаше мультиварки до золотистого цвета, затем добавляю мясо. Через 10 минут обжарки добавляю муку, разведенную водой, и томатную пасту. Заливаю водой и гранатовым соком, добавляю истолченные грецкие орехи, рис и специи, солю. Варю в режиме Суп полтора часа. В готовый суп добавляю чеснок и зелень. Минут 10 постоит - и разливаю по тарелкам. Прошу к столу!

Недавно пробовала харчо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Баранина — 700 г
  • Рис — 0,5 стак.
  • Гранатовый сок — 0,5 стак.
  • Грецкие орехи — 0,5 стак.
  • Лук — 3 шт.
  • Пучок кинзы — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец горошком — 10 шт.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Перец чили — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Баранину порежьте кусками.

  2. Потолките в ступке грецкие орехи с перцем горошком.

    харчо из баранины в мультиварке
  3. Измельчите лук.

    харчо из баранины в мультиварке
  4. Помойте и порежьте кинзу.

    харчо из баранины в мультиварке
  5. Острый перец порежьте тонкими кольцами.

    харчо из баранины в мультиварке
  6. Чеснок мелко нарежьте.

    харчо из баранины в мультиварке
  7. Обжарьте лук в чаше мультиварки на растительном масле. Используйте режим Жарка.

    харчо из баранины в мультиварке
  8. Затем добавьте мясо и обжаривайте еще 10 минут.

    харчо из баранины в мультиварке
  9. Смешайте муку с небольшим количеством воды и добавьте к мясу, а через минуту положите томатную пасту.

    харчо из баранины в мультиварке
  10. Затем влейте 2 литра воды, гранатовый сок, добавьте рис, грецкие орехи, острый перец, лавровый лист, хмели-сунели. Посолите.

    харчо из баранины в мультиварке
  11. Включите режим Суп и готовьте полтора часа. В готовый суп бросьте чеснок и зелень и дайте настояться перед подачей на стол минут 10.

    харчо из баранины в мультиварке

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
usoforeds
usoforeds

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

dorenengo1984
dorenengo1984

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

olya83
olya83

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Бетхер Татьяна
Бетхер Татьяна

Так захотелось харчо из баранины в мультиварке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Янка Уткина
Янка Уткина

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает харчо из баранины в мультиварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

sinec1990
sinec1990

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: суп харчо в мультиварке, но теперь можно попробовать приготовить и харчо из баранины в мультиварке.

teashi
teashi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

hedand
hedand

Впервые делала харчо из баранины в мультиварке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Рецепт интересный.
Попробую!

ashithed
ashithed

Кстати, когда я первый раз попробовала харчо из баранины в мультиварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

latecraci
latecraci

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Большое спасибо за рецепт харчо из баранины в мультиварке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

valentina98
valentina98

Обыдённова, сделала сегодня харчо из баранины в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Рекомендуется для Вас

Харчо в мультиварке

Харчо в мультиварке

Говяжье филе 300 г • Картофель 300 г • Лук репчатый 100 г • Рис 80 г • Томатная паста 40 г • Растительное масло 25 мл • Вода 1,799 л • Чеснок 15 г • Соль 5 г...

Суп Харчо с курицей

Рецепт приготовления супа харчо с курицей

Любите суп харчо? Как правило, он готовится из говядины. Но давайте приготовим харчо с курицей. Получается он очень вкусным, ароматным и пряным. А готовить по времени намного меньше,...

Суп Харчо постный

Суп Харчо постный

Знаменитый грузинский суп "Харчо" имеет множество вариаций. Почти каждая хозяйка видит его по-своему. Какие-то продукты не достать, а иногда нужно подстроиться под пост. Так и получился...

Харчо из баранины

Рецепт харчо из баранины

Харчо из баранины - это наиболее характерное блюдо представитель грузинской кухни. Оно является своего рода визитной карточкой страны. Представляет собой харчо из баранины пряный суп....

Харчо из курицы

Харчо из курицы

Насыщенный вкус и потрясающий аромат харчо соберут всю семью за одним столом. Чтобы придать супу больше остроты, добавьте мелконарезанный перец чили....

Харчо с аджикой

Простой рецепт харчо с аджикой

Традиционный для грузинской кухни суп хочу предложить сделать в новом, довольно остром варианте. Он подойдет далеко не всем, но любителям жгущих блюд настоятельно рекомендую попробовать....

Постный харчо

Постный харчо

картофель 2 шт. • томатная паста 1/2 стак. • лук 4 шт. • чеснок 3 зубчика • морковь 1 шт. • грецкий орех 1/2 стак. • лавровый лист 3 шт. • перец черный 7 горошин • перец красный (молотый)...

Суп харчо

Как приготовить суп харчо

говядина 1000 г • лук (репчатый) 100 г • соус ткемали 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • рис 50 г • чеснок 2 шт. • орехи (грецкие) 100 г • томатная паста 3 ст.л....