Харчо с кинзой и лимонным соком

Рецепт харчо с кинзой и лимонным соком

Фотография харчо с кинзой и лимонным соком

Попробуйте приготовить рецепт харчо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Для разнообразия вкуса добавьте немного измельченных грецких орехов. Чтобы придать харчо особую пикантность опустите жгучий перец перед подачей на пару минут в тарелку с супом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа харчо,  суп из говядины,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп харчо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говядина на косточке 1 кг
  • Лимон 1 шт.
  • Рис 1 стак.
  • Кинза 30 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Черный перец горошком по вкусу

Метод:

  1. Говядину на кости хорошо промыть, залить 3 л воды, добавить лавровый лист и черный перец горошком. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 120 минут. Затем вытащить мясо, отделить мясо от кости и нарезать на порционные кусочки.

  2. Рис промыть до чистой воды. Кинзу промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.

  3. В бульон выложить рис, варить на среднем огне 5-7 минут.

  4. Добавить лимонный сок, измельченный чеснок и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
cherepkova_98
cherepkova_98

Приготовила харчо с кинзой и лимонным соком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ungoundi
ungoundi

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Спасибо!
Очень замечательный рецепт харчо с кинзой и лимонным соком.

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт харчо с кинзой и лимонным соком.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dendait
dendait

Пробовала приготовить суп харчо с бараниной, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Щедушнова Таня
Щедушнова Таня

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

etisenou1988
etisenou1988

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Рекомендуется для Вас

Суп Харчо с черносливом

Суп Харчо с черносливом

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить суп "Харчо" с черносливом. Впервые я попробовала его в ресторане. Впечатление незабываемое! Это необычное блюдо является очень вкусным вариантом...

Суп Харчо с бараниной

Рецепт приготовления супа харчо с бараниной

Этот насыщенный, ароматный суп изюминка грузинской кухни. Приготовить его в домашних условиях не так сложно, как может казаться на первый взгляд, так что рекомендую присмотреться к...

Суп Харчо с телятиной

Суп Харчо с телятиной

Харчо - это густой пряный суп из говядины с добавлением риса, орехов и соуса ткемали. Для его приготовления лучше выбрать мясо пожирнее, а в идеале - мясо на косточке....

Суп Харчо необычный

Рецепт супа харчо необычный

Рецепт, как приготовить суп Харчо необычный для тех, кто с поблажкой относится к изменениям традиционных рецептов и готов к экспериментам. Он отличается от грузинского, но и мы ведь...

Суп Харчо с орехами

Суп Харчо с орехами

Сегодня я предлагаю Вам приготовить вкусный, сытный суп-Харчо! Со свежими помидорами и молодым соусом ткемали суп получается очень ароматный....

Суп Харчо постный

Простой рецепт супа харчо постный

Знаменитый грузинский суп "Харчо" имеет множество вариаций. Почти каждая хозяйка видит его по-своему. Какие-то продукты не достать, а иногда нужно подстроиться под пост. Так и получился...

Харчо с аджикой

Харчо с аджикой

Традиционный для грузинской кухни суп хочу предложить сделать в новом, довольно остром варианте. Он подойдет далеко не всем, но любителям жгущих блюд настоятельно рекомендую попробовать....

Постный харчо

Как приготовить постный харчо

картофель 2 шт. • томатная паста 1/2 стак. • лук 4 шт. • чеснок 3 зубчика • морковь 1 шт. • грецкий орех 1/2 стак. • лавровый лист 3 шт. • перец черный 7 горошин • перец красный (молотый)...