Новые рецепты
Суп Харчо
Харчо из говядины с помидорами
Чтобы цвет харчо приобрел приятный красноватый оттенок и свежий вкус, помимо основных ингредиентов в него можно добавить помидоры, таким образом ваш суп станет еще насыщеннее и нав...
Суп Харчо
Харчо из говядины с картошкой
Приготовь блюдо грузинской кухни собственноручно! Я варю харчо частенько, обычно используя баранину, томатную пасту или соус, а сегодня предлагаю приготовить знаменитый супчик с говядиной...
Попробуйте приготовить рецепт супа харчо из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовь ароматный суп с кавказским колоритом!
Я люблю харчо за то, что он всегда получается густым и наваристым, очень ароматным, сытным, пикантным. Попробуйте приготовить такой суп - он порадует вас пряностью, остринкой и приятным ореховым вкусом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа харчо, суп из говядины, рецепты грузинской кухни.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала харчо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Говядина - 500 г
- Вода - 2.5 л
- Соль - по вкусу
- Рис - 100 г
- Лук репчатый - 220 г
- Ткемали Соус - 100 г
- Хмели-сунели - 15 г
- Перец - по вкусу
- Чеснок - 10 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Петрушка - 10 г
- Кинза, кориандр - 10 г
Метод:
-
Говядину нарежьте на кубики. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и, немного подсолив, варите мясо в течение полутора часов.
-
Промойте рис, добавьте в бульон. Лук очистите и, порезав на кубики, отправьте вслед за рисом в суп. На этом этапе также добавьте соус ткемали и все специи, а также измельченный чеснок. Варите до готовности риса - примерно 15 минут.
-
Орехи пожарьте на сухой сковородке несколько минут, затем измельчите в блендере.
-
Петрушку и кинзу промойте, обсушите, нарежьте мелко. Дополните суп подготовленными грецкими орехами и зеленью.
-
Вот и все, суп харчо по-грузински готов, осталось только положить его в тарелки!
-
Кушайте с аппетитом и, конечно же, с удовольствием!
Видео харчо по-грузински из говядины
Рекомендуется для Вас
Харчо не совсем по-грузински
Любителям баранины посвящается. Этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг и немного переделала под себя. В оригинале рецепта в основе супа - грудинка. Не знаю, может это только...
Рецепт приготовления супа харчо с курицей
Любите суп харчо? Как правило, он готовится из говядины. Но давайте приготовим харчо с курицей. Получается он очень вкусным, ароматным и пряным. А готовить по времени намного меньше,...
Харчо по-грузински
Ароматный, острый, наваристый суп из говядины и риса первым приходит на ум, когда слышишь о грузинской кухне. Говядина, орехи, ткемали основные компоненты этого супа, без них это будет...
Рецепт харчо с помидорами
Этот суп харчо с помидорами немного отличается от классического варианта. Тогда сливового соуса не было в магазинах, потому мы готовили харчо с помидорами. Делюсь рецептом!...
Харчо из говядины
Даже в Грузии у каждой хозяйки свой рецепт харчо, предлагаю рецепт нашей семьи....
Простой рецепт харчо с бараниной
Если вы смело можете назвать себя фанатом сытных, ароматных и насыщенных супов, то рекомендую не проходить мимо и запомнить этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить...
Харчо со сливами
Густой, очень наваристый и ароматный суп харчо. Варю его всегда на говяжьем бульоне, сливы придают кислинку и свой аромат. В этот раз использовала рис 5 ТМ Националь, нам очень понравилось....
Как приготовить суп харчо
говядина 1000 г • лук (репчатый) 100 г • соус ткемали 3 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • рис 50 г • чеснок 2 шт. • орехи (грецкие) 100 г • томатная паста 3 ст.л....
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вкуснятина неописуемая!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Можно похвастаюсь? Сделала харчо из говядины с помидорами - так здорово!
Я, как большая любительница харчо по-грузински из говядины, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне харчо по-грузински из говядины выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Isoro!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусно
Вчера приготовила харчо по-грузински из говядины!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю харчо по-грузински из говядины в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - isoro ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.