Менгрельские хачапури с сыром сулугуни
Фотография менгрельских хачапури с сыром сулугуни
Новые рецепты
Хачапури
Хачапури с сулугуни на сковороде
Нет ничего лучше аппетитной выпечки с вкусным сыром, а хачапури - это лучшая выпечка с сыром, которую придумали люди! Если вы еще сомневаетесь, тогда записываем рецепт хачапури с сулугуни...
Хачапури
Хачапури с сулугуни на кефире
Кефир 250 мл • Пшеничная мука 500 г • Соль щепотка • Разрыхлитель щепотка • Растительное масло 2 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр сулугуни 300 г...
Попробуйте приготовить рецепт хачапури из творожного теста с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Классические хачапури с сыром для хозяек, которые не боятся скалки
Вкусно.
Такие менгрельские хачапури с сыром хороши и с чаем, и сами по себе.
- Время: 1 ч 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала очень сытные хачапури с сулугуни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука - 650 г
- Дрожжи - 5 г
- Молоко - 300 мл
- Растительное масло - 75 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Сулугуни - 200 г
- Мягкий сыр - 150 г
- Сливочное масло - 50 г
Метод:
-
Развести дрожжи в ста мл теплого молока вместе с щепоткой сахару и чайной ложкой муки. Пусть образуется шапочка.
-
Сделать в просеянной муке лунку, туда залить дрожжи и раст. масло. Вливая молоко, замесить тесто. Убрать на час подойти.
-
Затем обмять и поделить на семь частей.
-
Разровнять каждый кусок, в центр положить начинку. Тесто собрать вокруг начинки в шар и защипить.
-
Положить узлом вниз и сформировать лепешку. Смазать хачапури желтком, посыпать сыром, а в центре сделать отверстие - оттуда будет выходить пар.
-
Печь при 180 градусах до готовности.
-
Готовые хачапури смазать слив. маслом, дать постоять под салфеткой.
Видео менгрельских хачапури с сыром сулугуни
Рекомендуется для Вас
Хачапури с картошкой и сыром
мука 1 кг • разрыхлитель 10 г • мацони 600 г • соль 10 г + 10 г • масло растительное 10 г • картофель 1 кг • масло сливочное 150 г • лук 200 г • молоко коровье 100 г • перец черный...
Рецепт приготовления хачапури со шпинатом и сыром
Хачапури много не бывает.подумала я! И сегодня у меня вот такие лепешечки.золотистые.,да с полезной начинкой)...
Хачапури с адыгейским сыром
Если вам нравится домашняя выпечка с сыром или вы являетесь поклонником грузинской кухни, тогда этот рецепт для вас! Хачапури с адыгейским сыром прекрасно подойдут как для семейного...
Рецепт хачапури с сыром в духовке
Попробовав хачапури с сыром в кафе, никогда не думала что можно сделать его дома. Я думала, что нужна специальная печь, но все оказалось проще. Хачапури можно испечь и в обычной духовке...
Слоеные хачапури с сыром
Хачапури - это азербайджанский ответ итальянской пицце. Эта выпечка уже успела полюбиться многим, поэтому ее часто готовят в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить слоеные...
Простой рецепт менгрельских хачапури
Кто не любит хачапури? Их нужно есть горячими, с пылу с жару - стараясь не обжечься вытекающим изнутри сыром....
Хачапури с сулугуни
Для теста: Мацони (можно простоквашу или кефир) - 250 млЯйцо - 1 шт.Мука - около 350 гСоль - 1 ч.л.Сода пищевая - 1,5 ч.л. Для начинки: Сыр сулугуни - 350 гЯйцо - 1 шт.Масло сливочное...
Как приготовить хачапури с сыром
Настоящий рецепт хачапури с сыром. Если вы еще никогда не пробовали это национальное блюдо грузинской кухни - обязательно приготовьте его, вы останетесь довольны....
Отзывы о рецепте
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить менгрельские хачапури с сыром сулугуни.
Соня, ты сама их придумала рецепт менгрельских хачапури с сыром сулугуни?
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте хачапури с сулугуни recipefor.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-suluguni.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить менгрельские хачапури с сыром сулугуни - очень вкусно!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!