Батбуты — миниатюрные марокканские лепешки
Фотография батбутов — миниатюрных марокканских лепешек
Новые рецепты
Лепешки
Марокканские лепешки Харша
Харша это марокканские лепешки. Подают их на завтрак или на десерт с медом или вареньем. Готовят их из семолины (манки крупного помола). Я приготовила их из манной крупы ТМ Националь,...
Лепешки
Картофельные лепешки
Лепешки пресные, постные, совсем не жирные. Очень быстрые в приготовлении и очень очень вкусные. Похожи на пирожки с картошкой....
Попробуйте приготовить рецепт лепешек с заатаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Батбуты - маленькие лепешки, внешне похожие на питу, но отличаются способом выпечки и размером. Так же, как и питу, можно начинять салатами, или просто колбасой, сыром. Я подала к батбутам сыр, мясо копченое, масло.
На сайте есть такой рецепт Лены Калининой, Анжелы, Насти. Отличие в рецепте, который выкладываю я, наличие цельнозерновой пшеничной муки.
Выпекаются не в духовке, а на плите на среднем огне на сухой сковороде.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты марокканской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Марокканская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука пшеничная цельнозерновая 200 г
- мука пшеничная 150 г
- вода (теплая) 250 мл
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
Метод:
-
Просеять цельнозерновую пшеничную муку и пшеничную муку.
-
Всыпать сухие дрожжи и соль, влить теплую воду и замесить тесто. Месить минут 10, можно при замесе добавить еще немного муки.
-
Разделить тесто на 2 части, скатать в шар.
-
Раскатать каждый шар теста в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружочки диметром 5 см. Если тесто раскатать толще, то тогда получатся просто булочки без пустой полости внутри.
-
Поставить на расстойку на 30 минут.
-
Выпекать на сухой сковороде на плите на среднем огне с одной стороны, пока не поднимутся.
-
Перевернуть и выпекать на другой стороне.
-
Подавать на стол горячими или теплыми.
Рекомендуется для Вас
Миндальные лепешки
миндаль — 250 г • сахарная пудра — 250 г • гвоздика • джем • мята...
Рецепт приготовления лепешек на рассоле
Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...
Гречневые лепешки
Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...
Рецепт кокосовых лепешек
Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....
Кунжутные лепешки
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Простой рецепт лепешек с зеленью
Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...
Луковые лепешки
Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...
Как приготовить пресные лепешки
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Отзывы о рецепте
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит батбуты.
Большое тебе спасибо, Allochka, за такие простые, но аппетитные блюда.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Как же аппетитно.
Большое спасибо!!!
У Allochka очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я уверенна, что http://recipefor.ru/vypechka/lepeshki/grechnevye-lepeshki многим понравиться!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит батбуты.
Рецепт батбутов — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Столько нового узнала про миниатюрные марокканские лепешки!
Спасибо!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
А что вы нашли в миниатюрных марокканских лепешках??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать батбуты к домашнему празднику.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю батбуты в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Как вкусно! Я полюбила миниатюрные марокканские лепешки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ну вообще я не люблю батбуты, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!