Новые рецепты
Лепешки
Батбуты — миниатюрные марокканские лепешки
Батбуты - маленькие лепешки, внешне похожие на питу, но отличаются способом выпечки и размером. Так же, как и питу, можно начинять салатами, или просто колбасой, сыром. Я подала к батбутам...
Лепешки
Картофельные лепешки
Лепешки пресные, постные, совсем не жирные. Очень быстрые в приготовлении и очень очень вкусные. Похожи на пирожки с картошкой....
Попробуйте приготовить рецепт лепешек с заатаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Харша это марокканские лепешки. Подают их на завтрак или на десерт с медом или вареньем. Готовят их из семолины (манки крупного помола). Я приготовила их из манной крупы ТМ Националь, получилось очень вкусно и нежно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лепешек, домашние рецепты, рецепты марокканской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Марокканская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала лепешки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- крупа манная ТМ «Националь» - 350 г
- разрыхлитель - 1 пакет
- сахар - 3 ст.л.
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- сливочное масло - 120 г
- молоко - 100 мл
- соль - ½ ч.л.
Метод:
-
В миску всыпаем манную крупу ТМ Националь, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.
-
Добавляем мягкое сливочное масло и перетераем все ложкой.
-
Вливаем теплое молоко.
-
Замешиваем тесто, не липнущее к рукам. Если тесто получилось жидковатым, добавьте немного манки. Оставляем тесто на 10 минут, чтобы манка разбухла.
-
Формируем небольшие шарики.
-
Каждый шарик немного расплющить и обмакнуть в манку с двух сторон.
-
Жарить лепешки на раскаленной сковороде без масла на маленьком огне до золотистого цвета.
-
Жарим Харшу с двух сторон где-то по 5 минут. Важно! Лепешки получаются очень нежными, поэтому переворачивать их нужно очень аккуратно и только после образования золотистой корочки, иначе они развалятся.
-
Подаем харшу к чаю с медом или вареньем. Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Миндальные лепешки
миндаль — 250 г • сахарная пудра — 250 г • гвоздика • джем • мята...
Рецепт приготовления лепешек на рассоле
Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...
Гречневые лепешки
Крупа гречневая 250 г • Яйца куриные 3 шт. • Авокадо 3 шт. • Пармезан (тертый) 100 г • Пряные травы 2 ст.л. • Проростки (люцерны) 1 упаковка • Сок лайма 3 ст.л. • Масло оливковое 4...
Рецепт кокосовых лепешек
Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....
Кунжутные лепешки
1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...
Простой рецепт лепешек с зеленью
Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...
Луковые лепешки
Лепешки всегда были и остаются отличной идеей для завтрака. Быстро готовятся, вкусные, на всю семью хватит. На этот раз предлагаем приготовить пикантные луковые лепешки без использования...
Как приготовить пресные лепешки
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
Отзывы о рецепте
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я еще не делала марокканские лепешки харша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я делала марокканские лепешки харша к приезду родственников.Все съели!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tustoro за то, что даёт нам возможность выбора!
А я привыкла готовить миниатюрные марокканские лепешки.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Впервые делала марокканские лепешки харша.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Tustoro, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сегодня приготовила, получилось марокканские лепешки харша не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Огромное спасибо!