Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с черри и маслинами
вода (теплая) 200 мл • дрожжи (сухие) 2 ч.л. • сахар 1 ч.л. • мука 350 г • соль 1/2 ч.л. • масло оливковое (для теста+для смазывания) 2 ст.л. + 1 ст.л. • черри 10-12 шт. • маслины (без...
Лепешки
Картофельная фокачча
Тот, кто хоть раз выпекал хлеб, я думаю, меня поймет Один раз попробовал домашнюю буханочку и все магазинный батон уже есть вы потом в жизни не захотите Если вы еще ни разу хлеб не...
Попробуйте приготовить рецепт клубничной фокаччи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 50 мин
- Порций: 15
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала фокаччу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Рикотта – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Орегано – 1 ч.л.
- Дрожжи свежие – 12 г
- Молоко – 50 мл
- Сахар – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
Метод:
-
Предлагаю приготовить тонкую фокаччу на рикотте. Фокачча получается очень нежной, с тонким ароматом чеснока. Она прекрасно подойдет к овощному салату, ароматному бульону или в качестве перекуса.
-
Для приготовления фокаччи необходимо подготовить ингредиенты по списку.
-
Дрожжи растворить в теплом молоке.
-
Добавить сахар, муку, рикотту, орегано, пропущенный через пресс чеснок и соль.
-
Замесить тесто и оставить на 30 минут.
-
Выложить тесто на противень с пергаментом, сформировать фокаччу овальной формы, сделать небольшие углубления пальцами и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
-
Тонкая фокачча на рикотте готова. Приятного аппетита!
Видео тонкой фокаччи на рикотте
Рекомендуется для Вас
Фокачча с маслинами
Такой итальянский хлеб порадует Вас своим вкусом!...
Рецепт приготовления фокаччи с кунжутом
Стоит испечь фокаччу с кунжутом однажды - и вы будете печь ее постоянно. Очень вкусная итальянская выпечка, приготовление которое не отнимет много усилий....
Фокачча с оливками
тесто дрожжевое — 500 г • оливки • масло оливковое • морская соль...
Рецепт фокаччи с томатами
Как я уже писала, у меня сегодня обед в итальянском стиле и к своему супу "Минестроне" я испекла итальянский хлеб - фокачча с томатами....
Постная фокачча
На форуме уже есть несколько рецептов фокаччи, например вот этот Картофельная фокачча Но я решила выставить постный вариант этого замечательного хлеба-лепешки....
Простой рецепт простой фокаччи
Фокачча - итальянский плоский хлеб из дрожжевого теста с ароматом оливкового масла....
Фокачча с луком
Белая мyка - 500 г • Дpожжи - 1 пакетик • Сахаp - 1 ст.л. • Соль - 2 ч.л. • Оливковое масло - 7 ст.л. • Теплая вода - 280 мл • Лyк репчатый - 30 г • Чеснок - 1 зyбчик • Шалфей и pозмаpин...
Как приготовить фокаччу лукана
Наверняка, в 21 веке много кто слышал о таком чуде из теста, как фокачча. В переводе с итальянского, это "хлеб, запеченный в очаге". Существует много видов этого "итальянского хлеба",...
Отзывы о рецепте
Ofofea2001, умничка!
Какой аппетитный рецептик тонкой фокаччи на рикотте сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ofofea2001 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тонкую фокаччу на рикотте — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тонкую фокаччу на рикотте, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тонкую фокаччу на рикотте.
СПАСИБОЧКИ!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
УУУХХХ вот это тонкая фокачча на рикотте.
Супперрр…спасибо…
Ofofea2001, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
У меня мама так готовила тонкую фокаччу на рикотте, а я люблю фокаччу с черри и маслинами.
Ухтышка какой рецепт тонкой фокаччи на рикотте!!!!!!!
слюни текут рекой
Нямка нямнямка…
Ofofea2001, спасибо большое, за вкусный превкусный тонкая фокачча на рикотте!!!
Будем пробовать!
Ofofea2001, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Тонкая фокачча на рикотте прелесть, спасибо за рецепт
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Тонкая фокачча на рикотте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D