Новые рецепты
Аджика
Аджика традиционная
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами....
Аджика
Аджика без уксуса
Многие ценители грузинской кухни считают, что аджику лучше готовить без добавления уксуса, который только перебивает вкус овощей. Попробуйте такой вариант приготовления домашней аджики...
Попробуйте приготовить рецепт аджики из слив. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу поделиться прекрасным рецептом аджики. Аджику изобрели в Абхазии, но в наше время, оказывается, она является чрезвычайно популярной приправой. Этот острый соус - великолепное дополнение к любимым блюдам, которые Вы предпочитаете есть с кетчупом или томатной пастой, ее даже можно есть просто с хлебом. Для любителей остренького можно положить больше жгучего перчика или красного молотого перца.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, классические рецепты.
- Время: 3420 мин
- Порций: 1
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала аджику из помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- чеснок - 200 г
- масло растительное - 1 стак.
- сахар - 1 стак.
- соль - 1
- уксус - 1 стак.
Метод:
-
Подготовить все ингредиенты: моем помидоры, чистим лук, морковь, перец, чеснок, у яблок удаляем только семенное гнездо. Все это вместе с горьким перцем прокручиваем на мясорубке.
-
В полученную смесь добавляем 1 стакан растительного масла, соль, сахар и кипятим 1,5 часа. По вкусу можно добавить красный молотый перец. За 20 минут до готовности добавить измельченный чеснок. За 10 минут до готовности добавить стакан уксуса.
-
Горячую смесь разлить по стерилизованным баночкам и закатать. У меня вышло 6 баночек от соуса (по 450 гр) и 2 банки 0,5-литровые.
Рекомендуется для Вас
Абхазская аджика
Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную...
Рецепт приготовления аджики без яблок
Люблю я аджики всех видов. Так, например, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить аджику без яблок, из томатов и острого перца. Отменная закуска, которую можно использовать...
Аджика по-русски
Почему по- русски? А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок. Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети...
Рецепт домашней аджики
Домашняя аджика на зиму....
Аджика вареная
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно...
Простой рецепт зеленой аджики
Вы у меня спросите: это вкусно?! Я Вам отвечу, что это ну очень.! вкусно. Эту аджику непременно надо сделать. В Грузии делают аджику из красного и зеленого перца. Зеленая аджика очень...
Аджика жгучая
Что говорить об этой знаменитой приправе? Аджику просто надо сделать....
Как приготовить аджику
Классический вариант приготовления аджики очень простой, он заключался в перетирании на камне перца с солью и чесноком. Закуска очень острая и ароматная, с большим количеством зелени!...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно! Люблю аджику адскую смесь!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Endore1985, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Замечательный рецепт, аджика адская смесь получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Может попробуешь как нибудь http://recipefor.ru/zagotovki/adzhika/abkhazskaya-adzhika?
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю аджику адскую смесь.
Спасибо большое, endore1985, освежила в памяти рецепт аджики адской смесь!
порадую любимого.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить аджику адскую смесь только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Это просто очень вкусно