Лечо с томатной пастой

Рецепт лечо с томатной пастой

Фотография лечо с томатной пастой

Попробуйте приготовить рецепт лечо в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецептов приготовления лечо существует довольно много. У каждого есть своя особенность, которая упрощает или усложняет исходных вариант. Предлагаю вам попробовать лечо с томатной пастой.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лечо,  рецепты на ужин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Лечо с томатной пастой - это отличная альтернатива для поздней консервации, когда свежих помидор уже не найти. К тому же, процесс приготовления сокращается, что поможет сохранить хозяйке свободное время.

Недавно пробовала лечо. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Перец — 3 кг
  • Томатная паста — 500 г
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 200 г
  • Уксус — 100 мл
  • Соль — 1 ст.л.

Метод:

  1. Болгарский перец вымыть, просушить и очистить от семян, хвостиков, сердцевины. Нарезать перец можно тонкими полосочками или кубиками - это по желанию хозяйки.

  2. 2. Далее рецепт приготовления лечо с томатной пастой переходит к соус. Для этого необходимо в высокой кастрюле соединить томатную пасту с водой. Добавить сахар и соль. Все тщательно перемешать до получения однородной консистенции. Влить уксус.

    лечо с томатной пастой
  3. 3. Когда паста хорошо растворилась, кастрюлю можно отправить на огонь. Нужно довести массу до кипения.

    лечо с томатной пастой
  4. 4. Когда соус закипит, можно добавить в кастрюлю нарезанный перец. Снова довести до кипения и варить на медленном огне.

    лечо с томатной пастой
  5. 5. В зависимости от качества перца и размеров кусочков, вариться от будет около 30-45 минут. При желании в процессе приготовления в лечо с томатной пастой в домашних условиях можно добавить острый перец.

    лечо с томатной пастой
  6. 6. Когда лечо готово, его можно сразу горячим закатать в банки на зиму. При этом банки лучше укрыть полотенцем или одеялом примерно на 25-30 минут.

    лечо с томатной пастой

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Чечевицкая Варя
Чечевицкая Варя

Мммммммм, вкусняга какая!

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

idesoun1972
idesoun1972

Houdat!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лечо с томатной пастой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Рецепты супер, спасибо огромное!

uteses1983
uteses1983

Я теперь просто обязана приготовить лечо с томатной пастой

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Я еще не готовила лечо по-кубански. Вкуснятина необычная.

golen
golen

УРА!!! Свершилось!
Я сделала лечо с томатной пастой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

remneva_74
remneva_74

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рекомендуется для Вас

Лечо из помидоров

Лечо из помидоров

Приготовьте лечо из помидоров с луком на зиму (без стерилизации) и получите универсальное блюдо на все случаи жизни!...

Лечо по-болгарски

Рецепт приготовления лечо по-болгарски

Это одно из любимых блюд закарпатцев! Попробуйте, не пожалеете! Одно из наиболее популярных закарпатских блюд - лечо, в основе которого удачно сочетаются два американца, сладкий перец...

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков

Очень легко и просто, а вкус просто фантастика! Из одного замеса получается 7-8 банок 720г....

Лечо по-кубански

Рецепт лечо по-кубански

помидоры (среднего размера) 4 кг • перец болгарский (красный) 2,5 кг • морковь (крупная) 3 шт. • масло оливковое 150 мл • масло подсолнечное 200 мл • тыква (мускатная, мякоть) 400 г...

Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Вода 250 мл • Кабачки 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 100 г • Помидоры 3 шт. • Перец зеленый сладкий 250 г • Уксусная эссенция 0.5 ч.л. • Масло подсолнечное...

Лечо с морковью

Простой рецепт лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Сладкое лечо

Сладкое лечо

Сладкое лечо, аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из красных перцев займет достойное место в вашей кулинарной...

Лечо на зиму

Как приготовить лечо на зиму

Лечо из болгарских перцев принадлежит венгерской кухне, затем оно стало популярно во всех славянских странах. Это одна из самых любимых заготовок на зиму....