Сладкое лечо

Рецепт сладкого лечо

Фотография сладкого лечо

Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сладкое лечо, аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из красных перцев займет достойное место в вашей кулинарной книге.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 670 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 2,3-3 кг
  • Лук репчатый (большие головки) — 3 шт.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1,5-2 ст.л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Уксус 9% — 2 ст.л.

Метод:

  1. Перцы вымыть и удалить семена.

  2. Нарезать ломтиками.

  3. Лук очистить.

    сладкое лечо
  4. Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

    сладкое лечо
  5. Помидоры порезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем.

    сладкое лечо
  6. Добавить лук и перемешать.

    сладкое лечо
  7. Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус.

    сладкое лечо
  8. Разлить по банкам и закатать.

    сладкое лечо
  9. Укутать в одеяло на сутки.

    сладкое лечо
  10. Приятного аппетита!

    сладкое лечо

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
inna75
inna75

Unesich, умничка!
Какой аппетитный рецептик сладкого лечо сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

nuras1991
nuras1991

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ольга Лихачева
Ольга Лихачева

Не умею готовить в принципе вообще, а сладкое лечо сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сладкое лечо съели за один присест!

urtetady
urtetady

Кто-нибудь готовил лечо с кабачками?

anendi
anendi

Именно сладкое лечо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

arangonda
arangonda

Unesich спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

etisenou1988
etisenou1988

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

arina73
arina73

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

getur
getur

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

arisha
arisha

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

glubokova_91
glubokova_91

Сегодня приготовила сладкое лечо!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ralang1997
ralang1997

Настя, спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Лечо из помидоров

Лечо из помидоров

Приготовьте лечо из помидоров с луком на зиму (без стерилизации) и получите универсальное блюдо на все случаи жизни!...

Лечо по-венгерски

Рецепт приготовления лечо по-венгерски

Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно...

Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Вода 250 мл • Кабачки 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Томатная паста 100 г • Помидоры 3 шт. • Перец зеленый сладкий 250 г • Уксусная эссенция 0.5 ч.л. • Масло подсолнечное...

Помидорное лечо

Рецепт помидорного лечо

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой....

Лечо с капустой

Лечо с капустой

помидоры 3 кг • капуста 1 кг • перец болгарский 1 кг • морковь 1 кг • лук репчатый 1 кг • масло подсолнечное 1 стак. • уксус 125 г • сахар 0.5 стак. • соль 3 ст.л. • зелень по вкусу...

Лечо с колбасой

Простой рецепт лечо с колбасой

Традиционный польский рецепт. Вкусный быстрый ужин. Хотите знать секрет настоящего польского лечо? Все очень просто: много лука, много сладкого перца и вкусная колбаса. Смотрите этот...

Лечо с морковью

Лечо с морковью

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами....

Лечо с фасолью

Как приготовить лечо с фасолью

Универсальная заготовка: Можно подать как холодной так и горячей. Хорошо сочетается и с картошкой и с мясом, можно кушать просто с хлебом, а можно положить в суп....