Новые рецепты
Заготовки
Капуста квашеная по-грузински гурийская
Капуста квашенная по-грузински, она же гурийская капуста - вкусная, яркая, ароматная. Она хорошо запоминается, готовится в меру сложно и ее надо попробовать приготовить хотя бы один...
Заготовки
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что будут отходы и брать немного бо...
Попробуйте приготовить рецепт квашеной капусты с грибами в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой и легкий рецепт превосходной закуски!
Такая заливная капуста подавалась в доме моих хороших знакомых.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на зиму.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала капусту по-гурийски со свеклой на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вода - 1 л
- Соль - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
- Яблочный уксус - 1 стак. (200 мл)
- Чеснок - 5 зубч
- Капуста - по вкусу
- Морковь - по вкусу
Метод:
-
Шинкуем капусту, морковь натираем на терке.
-
На дно 3-литровой банки кладем нарезанный на дольки чеснок.
-
Обе массы перемешиваем и выкладываем в банку, уплотняя.
-
Теперь готовим заливку. Для этого кипятим воду вместе с сахаром, солью и маслом. В самом конце вливаем уксус.
-
Заливать капусту нужно горячей жидкостью. Затем выдержать одни сутки под одеялом или в теплой комнате.
-
Потом банку можно ставить в холодильник.
-
Капуста получается хрустящей.
Видео заливной капусты на зиму
Рекомендуется для Вас
Квашеная капуста в 3-литровых банках
Зимой этот рецепт квашеной капусты пригодится хозяйкам как нельзя кстати: она готовится максимально просто и прямо в 3-литровых банках, при этом капуста получается очень вкусной и...
Рецепт приготовления капусты с баклажанами на зиму
Предлагаю заготовить капусту с баклажанами на зиму. Давно присматривалась к этому рецепту, но все как то дело не доходило приготовить. Тут зашла в магазин, а там и баклажаны хорошие...
Квашеная капуста со свининой
Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном....
Рецепт капусты хрустящей квашеной
Капустка хрустящая квашеная...
Хрустящая квашеная капуста
Квашенная капуста - прекрасная закуска, которую можно подать как отдельный салат или добавить в другое блюдо. Правильно приготовленная квашенная капуста должна хрустеть, быть в меру...
Простой рецепт квашеной капусты с грибами
Этим рецептом с мной поделилась моя старая знакомая. Я готовила такую капусту впервые, но получилось очень вкусно....
Капуста хрустящая на зиму
У некоторых хозяек не получается капуста хрустящая на зиму. Если вы тоже сталкивались с такими проблемами, то предлагаю взглянуть на этот рецепт....
Как приготовить квашеную капусту
Чем мне нравится этот рецепт?! Для меня он удобен тем, что не надо много места для хранения, не надо затариваться капустой, чтоб засолить целую кастрюлю, да и потом, тут не промахнешься....
Отзывы о рецепте
Спасибо еще раз ,Эля, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Рецепт заливной капусты на зиму очень классный, хочу еще попробовать квашеную капусту со свининой.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое спасибо за рецепт!
заливная капуста на зиму просто супер!!!
Ох, какая вкуснятина!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!