Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Делаем запасы на зиму, и кабачковая икра не исключение. Она отлично хранится, если соблюдать температурный режим. При высоких температурах она может бродить и взрываться.
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуска из кабачков.
Для икры нужно измельчить овощи, проварить их и сложить в стерильные баночки, закатать ключом. Удачи!
Недавно пробовала кабачковую икру с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кабачок, лук, чеснок и болгарский перец перекручиваем в мясорубке. Переливаем в кастрюлю с толстым дном и варим 30 минут.
Перекручиваем при помощи мясорубки (или блендера) томаты.
Добавляем к кабачкам томаты, и варим еще 30 минут.
Добавляем все специи, масло и уксус. По желанию кладем любую зелень: укроп, петрушку. Варим еще 10 минут.
Икра готова!
Берем стерильные баночки и крышки. Раскладываем икру, и закатываем ключом. Переворачиваем банки вверх дном и оставляем их в таком положении остывать. После убираем в прохладное место для хранения, это могут быть погреб или кладовая.
Икра заморская, кабачковая
Кабачки 3 шт. • Морковь 2 шт. • Помидоры 3 шт. • Лук репчатый 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 2 столовые ложки • Базилик по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Рецепт приготовления кабачковой икры самарской
Кабачки 2 кг • Лук репчатый 400 г • Морковь 400 г • Соль 1 столовая ложка • Сахар 90 г • Томатная паста 350 г • Растительное масло 90 мл • Майонез 200 г • Перец черный молотый 1 ч.л....
Кабачковая икра без жарки
Чаще всего овощи для икры обжаривают на масле. Я покажу, как приготовить кабачковую икру без жарки и без единой капли масла. При этом овощи мы будем тушить, что позволит сохранить витамины...
Рецепт кабачковой икры без перца
Нежная, ароматная и очень аппетитная икра - ей всегда найдется место и на праздничном столе, и в обычный день. Не ленитесь, заготовьте вкусную закуску на зиму - лишней она не будет,...
Кабачковая икра с соусом
Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно...
Простой рецепт кабачковой икры на зиму
Доступно, вкусно и просто!...
Кабачковая икра с рисом
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом. Это сытная овощная закуска, которую можно даже заготовить на зиму. Итак, перед вами вариант, как приготовить кабачковую икру с рис...
Как приготовить кабачковую икру
кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...
Отзывы о рецепте
Мой парень просто обожает кабачковую икру в банки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Уже второй раз кабачковую икру в банки делаю.
Просто восхитительно.
Все понятно и наглядно в рецепте кабачковой икры в банки.
Готовить с tatyana75 одно удовольствие!
Tatyana75, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кабачковую икру в банки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Какая у Вас Фантазия!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят кабачковую икру без жарки.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачковой икры в банки станет любимкой
хочу хочу
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.