Холодец в банках на зиму

Рецепт холодца в банках на зиму

Фотография холодца в банках на зиму

Попробуйте приготовить рецепт холодца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всеми любимое лакомство, да еще и на зиму - что может быть вкуснее и лучше холодца? Этот рецепт холодца в банках на зиму мне очень нравится, надеюсь, и вам пригодится!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодца,  рецепты на ужин,  рецепты на зиму,  холодные закуски.

  • Время: 720 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 462 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Из свиной головы получается превосходный холодец, никакого желатина добавлять не надо. Если не хотите с головой возиться, мясо на кости тоже подойдет. Для приготовления холодца в банках на зиму обязательно возьмите лаврушку, черный перец горошком. Смотрим рецепт.

Недавно пробовала холодец из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свиная голова — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Рубим свинину на куски. Варим бульон, снимаем пенку.

  2. Свинину достаем, и измельчаем. Она должна хорошо проварится, до готовности. Бульон еще раз доводим до кипения.

    холодец в банках на зиму
  3. Бульон, желательно, чтобы был прозрачный. Вместе с мясом ставим на огонь, варим часов 6-7.

    холодец в банках на зиму
  4. Затем заливаем в стерильные банки, закрываем и под шубу. Потом переворачиваем, чтобы жир наверх переместился. Вот наш холодец в банках на зиму и готов. Подавать потом можно нарезанным на кусочки на тарелочке с зеленью. Приятного аппетита!

    холодец в банках на зиму

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
yamanova_76
yamanova_76

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

sitangar1983
sitangar1983

Обалденно:)
спасибо за идейку холодца в банках на зиму.

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом холодцом в банках на зиму!
Спасибо lisa за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Полина Сирык
Полина Сирык

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодца в банках на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

hedand
hedand

Lisa, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

belovolova_81
belovolova_81

А я думала разбираюсь в приготовлении холодца в банках на зиму:D:D, а здесь такое:)

enedsins2001
enedsins2001

А меня удивил рецепт холодца с желатином. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

lailluno1998
lailluno1998

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

dasheeva_96
dasheeva_96

Холодец в банках на зиму готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
холодец в банках на зиму у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Чикунова Марианна
Чикунова Марианна

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ardel
ardel

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем холодец в банках на зиму пробовать))))

erdic
erdic

Приготовила холодец в банках на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

seladl1991
seladl1991

Очень интересный рецепт холодца в банках на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.

Рекомендуется для Вас

Холодец из говядины

Холодец из говядины

Наваристый и ароматный холодец из говядины, который понравится даже тем, кто не любит это блюдо. Вы будете приятно удивлены результатом приготовления по этому рецепту....

Холодец с желатином

Рецепт приготовления холодца с желатином

Холодец с желатином у нас будет не совсем традиционным. Мы его не будем варить так, как обычно это делают. Мы зальем готовые ингредиенты и приготовим яркую красивую закуску на праздничный...

Клубничный холодец

Клубничный холодец

800 гклубники • 1 стак. красного сухого вина • 1 стак. сахара...

Холодец из свинины

Рецепт холодца из свинины

рулька свиная 1100 г • свинина (свиная ножка) 650 г • вода 3000 мл • лук 1 шт. • соль 1 ст.л. • перец черный 1 по вкусу • лавровый лист 1 шт....

Холодец из петуха

Холодец из петуха

Холодец из петуха - это очень вкусное блюдо, которое приготовить в домашних условиях довольно непросто. Холодец относится к такому виду блюд, для приготовления которого нужна внимательность...

Холодец домашний

Простой рецепт холодца домашнего

Настоящий домашний холодец. Я варю его из свиных ножек (они варятся быстрее, чем говяжьи) и говядины....

Холодец из рыбы

Холодец из рыбы

Холодец из рыбы я готовлю реже, чем мясной. Но ведь это замечательное блюдо! И в пост подходит, и полезное. Попробуйте сделать холодец из рыбы по этому простому рецепту. Готовьте рыбу...

Зимний холодец

Как приготовить зимний холодец

Холодец - это традиционное зимнее блюдо на столе. Хорошо приготовленный холодец - сказочное блюдо!...