Попробуйте приготовить рецепт паштета из говяжьей тушенки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежный, вкусный и низкокалорийный паштет можно приготовить в домашних условиях.
Время, необходимое для подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из яиц, рецепты в духовке, диетические рецепты.
Недавно пробовала паштет из говяжьей печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Паштет, приготовленный без растительного и сливочного масла, может кушать человек, который следит за правильным питанием и отдает предпочтение низкокалорийным блюдам. Готовится паштет легко, специальных навыков или дополнительных гаджетов не нужно, лишь только блендер (его можно заменить мясорубкой с мелким ситечком).
Подготовить ингредиенты для приготовления диетического паштета из говяжьей печени в духовке. Печень тщательно вымыть проточной водой, срезать прозрачную пленку и вырезать желчные каналы (это обязательно!). Нарезать печень небольшими кусочками для удобности в дальнейшем.
Выложить печень в казан или толстостенную кастрюлю. Приправить солью и влить молоко.
Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Готовность печени можно проверить, проткнув кусочек ножом: если выделяется розовый сок - нужно продолжить приготовление. Как правило, этого времени достаточно для того, чтобы печень приготовилась, но при этом осталась сочной и нежной.
Жидкость слить, а саму печень переложить в измельчительную чашу.
Перемолоть печень. На это понадобится буквально пару минут.
Куриные яйца отварить вкрутую. Очистить, изъять желтки и выложить их к печени. Снова перемолоть блендером до однородности.
По вкусу всыпать соль, черный молотый перец и специи. И еще раз перемолоть.
Благодаря желткам приготовленный в духовке диетический паштет из говяжьей печени приобретет более нежную, мягкую структуру. Его легко можно будет намазать на ломтик хлеба. По желанию, можно выложить паштет в кондитерский пакет и, сразу же украшая, наполнить им тарталетки, креманки или оставшиеся яичные белки.
Очень вкусный, диетический паштет можно сразу же подать на стол. Это вкусное дополнение ко многим блюдам.
Приятного аппетита. Готовьте с любовью.
Паштет из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Рецепт приготовления паштета из телячьей печени
Этот паштет имеет свойство быстро заканчиваться - очень уж вкусными с ним получаются бутерброды....
Паштет из куриной печени
печень (куриная) 1000 г • молоко коровье 500 мл • сливки молочные (20%) 400 мл • лук 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • масло сливочное 100 г • крекер 1 по вкусу • перец черный (молотый)...
Рецепт паштета из лосиной печени
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое и легкое. Паштет из лосиной печени можно подать с крекерами или хлебом по любому случаю. Подойдет он и на торжественный фуршет, и червячка...
Паштет из свиной печени
Печень свиная 300 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливки 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарк...
Простой рецепт паштета из утиной печени
С помощью этого рецепта вы приготовите очень нежный и вкусный паштет из утиной печени, который придется по вкусу даже гурману....
Паштет из печени щуки
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный...
Как приготовить паштет из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Отзывы о рецепте
Рецепт просто бомба!!!!
диетический паштет из говяжьей печени в духовке готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что диетический паштет из говяжьей печени в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту диетический паштет из говяжьей печени в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю диетический паштет из говяжьей печени в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сделала диетический паштет из говяжьей печени в духовке всё было очень вкусно отличный рецептик
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://recipefor.ru/zakuski/pashtety/dietichesky-pashtet-iz-moreproduktov. Реально, очень вкусно.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как диетический паштет из говяжьей печени в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибочки :)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kristina90 за прекрасный рецепт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить диетический паштет из говяжьей печени в духовке
Огромная благодарность вам,kristina90…))))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Kristina90, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик диетического паштета из говяжьей печени в духовке
Сделала диетический паштет из говяжьей печени в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!