Жульен из баклажанов и кабачков
Фотография жульена из баклажанов и кабачков
Новые рецепты
Жюльены
Жульен в мультиварке
Жульен в мультиварке - одно из самых простых блюд, которое под силу сделать своими руками в домашних условиях даже неопытной хозяйке. Блюдо, приготовленное по предложенному рецепту,...
Жюльены
Жульен в тарталетках
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!...
Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Овощи - это всегда вкусно и полезно. Тем более, что используется такой способ приготовления, который позволяет раскрыть весь вкус и аромат ингредиентов.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, рецепты на ужин, закуска из лука, закуски из баклажанов, закуска из кабачков.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для приготовления жульена нарежьте соломкой баклажаны и кабачок, измельчите лук. Обжарьте лук и овощи до готовности, добавьте специи по вкусу, сливки, а в конце готовки вмешайте базилик. Затем разложите жульен по формам для запекания и посыпьте измельченными сыром с зеленью. Запекайте в течение 10 минут при 180 градусах. На стол подайте прямо в формочках. Приятного аппетита!
Недавно пробовала жульена с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сыр — 100 г
- Сливки — 350 мл
- Баклажан — 2 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Пучок зелени — 1 шт.
- Сушеный базилик — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Метод:
-
Баклажаны и кабачок очистите и порежьте соломкой.
-
Измельчите лук и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте на сковороду овощи и протушите еще 10 минут периодически помешивая.
-
Добавьте соль и перец по вкусу, влейте сливки и готовьте до загустения, снимите с огня и добавьте базилик.
-
Далее разложите жульен в формочки для запекания.
-
Измельчите сыр и зелень. Удобнее всего это сделать в блендере.
-
Затем жульен сыром и зеленью и отправьте в духовку разогретую до 180 градусов минут на 10.
Видео жульена из баклажанов и кабачков
Рекомендуется для Вас
Жульен из баклажанов
А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной...
Рецепт приготовления жюльена из баклажанов
Самая пора готовить разнообразные овощные блюда. Возможно, кто-то готовит похожее. Не сочтите за труд поделиться вариантом...
Жульен классический
Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен к...
Рецепт жульена с кальмарами
Кальмар (филе тушки) 1 кг • Лук репчатый (средние) 2 луковицы • Шампиньоны консервированные (в собственном соку) 700 г • Яйца куриные (сваренные в крутую) 4-5 шт. • Сыр эдам (натертый...
Жульен в аэрогриле
Не у каждого на кухне найдется такой аппарат, но мне повезло. Благодаря аэрогрилю можно разнообразить свое меню массой необычных блюд. Пример одного из них перед вами....
Простой рецепт жульена в картофеле
Картофель 4 шт. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1/2 столовой ложки • Сливки 250 мл • Тертый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Мой жульен
свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...
Как приготовить не жульен
не Жульен, но вкусненько!...
Отзывы о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Прикольный рецепт
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Привет!
Я не ем жульена из баклажанов и кабачков!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за жюльена из баклажанов.
Я сделала жульена из баклажанов и кабачков, все получилось очень даже..!
doucay1994, спасибо большое!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Приготовила жульена из баклажанов и кабачков на ДР Любимого.
Всем понравилось!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жульен из баклажанов и кабачков — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо doucay1994)))))
Спасибо за рецептик жульена из баклажанов и кабачков!!!
Муж был в восторге.
жульена из баклажанов и кабачков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жульена из баклажанов и кабачков! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.