Нежное яблочное суфле с сюрпризом

Рецепт нежного яблочного суфле с сюрпризом

Фотография нежного яблочного суфле с сюрпризом

Попробуйте приготовить рецепт суфле яблочного облачко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В общем, первоначально планировалось яблочное суфле без сюрприза. Хотелось чего-то невероятно легкого.Со второй попытки просчитав нужные пропорции с желатином эксперимент удался.Все шло замечательно, пока в самом конце, когда все было разлито по формочкам, не обнаружилось, что позабыт сахар.Выручил ситуацию слава богу оказавшийся дома зефир. И как выручил то. Нежное яблочное суфле со сладеньким зефиром внутри и никакого сахара не нужно, если вы конечно не конченный сладкоежка) Так что не готовьте ночью. точнее готовьте ночью и пусть ваши эскперименты также удачно заканчиваются как у меня)

  • Время: 1 ч 50 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тыквенное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яблоки - 300 г
  • вода - 300 мл
  • желатин - 20 г
  • зефир - 3 шт.
  • сахар - по вкусу

Метод:

  1. Разливаем по формочкам и охлаждаем до комнатной температуры.

  2. ммм.

    нежное яблочное суфле с сюрпризом
  3. Ставим в холодильник на ночь, а утром получаем вот такую вкусноту. (если днем 2-3 часа должно хватить)

    нежное яблочное суфле с сюрпризом
  4. Берем половинки зефира и немного вдавливаем, чуть держим руками.

    нежное яблочное суфле с сюрпризом
  5. Яблоки и желатиновую смесь смешиваем и взбиваем миксером/блэндером в пышную пену.

    нежное яблочное суфле с сюрпризом
  6. Снимаем с огня, яблоки вынимаем шумовкой, жидкость охлаждаем до комнатной температуры и всыпаем туда желатин. Даем набухнуть. Ставим на медленный огонь и мешаем до полного растворения желатина.

  7. Варим приблизительно до такого состояния.

    нежное яблочное суфле с сюрпризом
  8. Очищенные яблоки заливаем водой, без верха, (по желанию добавляем сахар), ставим варить.

    нежное яблочное суфле с сюрпризом

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
sorastu1975
sorastu1975

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Готовила нежное яблочное суфле с сюрпризом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Хитрова Рита
Хитрова Рита

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tsikra_70
tsikra_70

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте творожно-яблочное суфле.

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Замечательный рецепт! В моей семье любят нежное яблочное суфле с сюрпризом
Спасибо за прекрасную идею

Зина Сортова
Зина Сортова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

uthat
uthat

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

enterisin
enterisin

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Заречная Ира
Заречная Ира

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sortouto
sortouto

Чуть язык не проглотила. Спасибо

esson1998
esson1998

Большое спасибо за рецепт нежного яблочного суфле с сюрпризом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

katya
katya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Отлично. Очень понравилось.

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

masha98
masha98

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

batsanovskaya_70
batsanovskaya_70

Мой любимый человек очень любит нежное яблочное суфле с сюрпризом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Нина Белых
Нина Белых

Необыкновенный рецепт нежного яблочного суфле с сюрпризом!!!

Рекомендуется для Вас

Суфле из брокколи

Суфле из брокколи

Это суфле нужно готовить не спеша и очень внимательно. Если следовать рецепту, то получится очень интересное блюдо. Такое суфле украсит любой стол....

Суфле из кабачков

Рецепт приготовления суфле из кабачков

мука 120 г • яйца куриные 2 шт. • кабачки 800 г • перец черный (молотый) 1 г • соль 2 г • масло растительное 20 мл • сметана (для подачи) по вкусу...

Цитрусовое суфле

Цитрусовое суфле

Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...

Суфле с миндалем

Рецепт суфле с миндалем

Молоко 250 мл • Ванилин щепотка • Сухие сливки 250 г • Яичный желток 5 шт. • Белый мелкий сахар 75 г • Яичный белок 6 шт. • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Ягодный сироп 200 мл •...

Суфле из судака

Суфле из судака

Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...

Сливовое суфле

Простой рецепт сливового суфле

Сестра засобиралась ко мне в гости и строго настрого запретила развратничать на кухне, ну т. е. чтобы ничего каллорийного. Я растерялась, а как же чай. без сладенького. Но унывала я...

Грибное суфле

Грибное суфле

Хороший стартер или закуска. Нежное с приятным ароматом. Расчитано на 6 порций...

Рыбное суфле

Как приготовить рыбное суфле

Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу....