Сырное суфле изабелла

Рецепт сырного суфле изабелла

Фотография сырного суфле изабелла

Попробуйте приготовить рецепт сырного суфле елка с балыком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Изысканное блюдо для романтического вечера

Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сырное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сыр любой - 150 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Пшеничная мука - 50 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу

Метод:

  1. В бой!

  2. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.

    сырное суфле изабелла
  3. Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. Добавить соль, перец, мускатный орех

    сырное суфле изабелла
  4. Нарезать сыр небольшими кусочками.

    сырное суфле изабелла
  5. Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.

    сырное суфле изабелла
  6. Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.

    сырное суфле изабелла
  7. Яичные белки взбить в крутую пену.

    сырное суфле изабелла
  8. Добавить белки в сырную смесь.

    сырное суфле изабелла
  9. Аккуратно и плавно перемешать до однородности.

    сырное суфле изабелла
  10. Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.

    сырное суфле изабелла
  11. Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Финита! Приятного аппетита!

    сырное суфле изабелла

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
lilya
lilya

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ringof
ringof

Спасибо, nina96, за изумительный рецепт сырного суфле изабелла!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Вкусна

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tanya71
tanya71

А я всегда готовлю с nina96 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

polina80
polina80

Вечная классика, как суфле с миндалем, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

istee
istee

Класс!
Приготовила сырное суфле изабелла, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

nandu
nandu

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Тома Коррица
Тома Коррица

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ungoundi
ungoundi

Очень хороший вариант сырного суфле изабелла. Вкусно!

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Спасибо за рецепт!
теперь сырное суфле изабелла -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Суфле из смородины

Суфле из смородины

Пшеничная мука 300 г • Яичный желток 1 шт. • Соль щепотка • Сметана 250 г • Яйцо куриное 13 шт. • Сахар 200 г • Лимонная цедра 10 г • Сливочное масло 15 г • Сахарная пудра 30 г • Красная...

Ананасовое суфле

Рецепт приготовления ананасового суфле

Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...

Цитрусовое суфле

Цитрусовое суфле

Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...

Суфле с миндалем

Рецепт суфле с миндалем

Молоко 250 мл • Ванилин щепотка • Сухие сливки 250 г • Яичный желток 5 шт. • Белый мелкий сахар 75 г • Яичный белок 6 шт. • Сахарная пудра 3 столовые ложки • Ягодный сироп 200 мл •...

Творожное суфле

Творожное суфле

Творог 300 г • Желатин 20 г • Вода стак. • Молоко 100 мл • Мед 2 ст.л. • Какао 2 ст.л....

Суфле из судака

Простой рецепт суфле из судака

Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...

Ягодное суфле

Ягодное суфле

Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...

Суфле из щуки

Как приготовить суфле из щуки

щука 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • сметана (или сливки) 150 г • баклажаны 1 г • кабачки 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г • зелень 1...