Картофель с руколой и лисичками

Рецепт картофеля с руколой и лисичками

Фотография картофеля с руколой и лисичками

Попробуйте приготовить рецепт диетического картофеля фри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Такой картофель я обычно готовлю со сливочным маслом и сыром (этими продуктами блюдо не испортишь:-, но сегодня попробовала приготовить постное блюдо - получилось очень вкусно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гарниров,  легкие рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала картофель в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рукола - 1 пучок
  • петрушка - 1 пучок
  • специи - 1

Метод:

  1. Картофель нарезать тонкими кружочками, слегка присолить. Фольгу складываем в три слоя - два на дно формы, третий чтобы накрыть картофель. Первый слой половина картофеля, лук с грибами, свежая рукола и петрушка, немного взбрызнуть водой. Второй слой такой же, свежая зелень сверху, немноо присыпать перцем. Накрываем фольгой и в духовку на 40 минут. Если же вы не сторонники постных блюд, возьмите 50 граммов сливочного масла, нарежьте кубиками и положите между слоями, сверху можете натереть сыр.

  2. Лисички отварить в подсоленной воде. Лук нарезать полукольцами и поджарить до прозрачности, к луку добавить половину руколы и лисички, а также специи.

    картофель с руколой и лисичками

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
tongo
tongo

Прекрасный рецепт картофель с руколой и лисичками!
Лучше делать картофель с руколой и лисичками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Искала рецепт картофеля с руколой и лисичками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

izeseral1975
izeseral1975

Когда делала картофель с руколой и лисичками и не сомневалась, что получится вкусно!

Надя Хорикова
Надя Хорикова

А я делала картофель с руколой и лисичками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

lyolya
lyolya

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Забираю картофель с руколой и лисичками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофеля шато.

lithima
lithima

Сегодня приготовила картофель с руколой и лисичками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

viktoriya74
viktoriya74

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле с руколой и лисичками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

anastasiya76
anastasiya76

Taniag! Спасибо за рецепт!
картофель с руколой и лисичками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Taniag, отличный рецепт картофеля с руколой и лисичками
спасибо за идейку

erelo
erelo

Спасибо большое за рецепт картофеля с руколой и лисичками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Рекомендуется для Вас

Картофель по-индийски

Картофель по-индийски

Картофель 1 кг • Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 3 столовые ложки • Чеснок 2 зубчика • Семена горчицы 1 столовая ложка • Свежие листья шпината 1 пучок • Карри 2 столовые...

Картофель с начинкой

Рецепт приготовления картофеля с начинкой

Готовлю такую картошечку уже не первый раз. Скажу сразу, что процесс довольно трудоемкий и кропотливый, но усилия стоят конечного результата. Расскажу, как приготовить картофель с...

Картофель По-царски

Картофель По-царски

Сочная, ароматная, нежная картошечка!...

Картофель с грибами

Рецепт картофеля с грибами

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные...

Картофель с желтком

Картофель с желтком

Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...

Картофель Айдахо

Простой рецепт картофеля айдахо

картофель — 320 г • масло оливковое — 30 мл • горчица дижонская — 10 г • чеснок — 2 зубчик • паприка — 5 г • хмели-сунели — 2 г • черный перец • сумах...

Рис с лисичками

Рис с лисичками

И снова лисички! Я очень их люблю и в сезон стараюсь наесться до следующего лета, т. к. в замороженном виде они мне решительно не нравятся. Сегодня я предлагаю вам один из самых простых...

Картофель Шато

Как приготовить картофель шато

Вкусная, аппетитная картошечка с хрустящей корочкой очень хороший гарнир к любым блюдам....