Новые рецепты
Голубцы
Азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
Если ты любишь сытно и вкусно покушать, это блюдо для тебя! Блюдо супер, готовлю на все праздники и просто побаловать домашних!...
Голубцы
Долма из маринованных виноградных листьев
Рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев. Блюдо получается очень вкусным, с легкой кислинкой....
Попробуйте приготовить рецепт долмы из виноградных листьев. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, домашние рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала долму из маринованых виноградных листьев с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свекольная ботва 3 пучка
- Фарш 400 г
- Рис 70 г
- Лук 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Помидоры 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Метод:
-
Подготавливаем листья. Промываем, отрезаем стебель, укладываем в посуду и заливаем кипятком. Оставляем на 5 минут. Воду сливаем и достаем листья.
-
В фарш добавляем резаный лук, промытый сырой рис и натертую на мелкой терке морковь. Солим, перчим, добавляем зелень. Все хорошо перемешиваем.
-
Выкладываем листочки по одному и слегка отбиваем кончик стебелька. На листочек кладем подготовленный фарш и заворачиваем.
-
Натертую морковь и нарезанный кубиками лук обжариваем в глубокой сковороде. Добавляем нарезанный помидор, томатную пасту и еще немного обжариваем. Солим, перчим, заливаем горячей водой. Выкладываем голубцы и доливаем воды столько, чтобы они были полностью покрыты. Накрываем крышкой и тушим 40 минут.
-
Выключаем, накрываем полотенцем и даем настояться еще минут 30.
Рекомендуется для Вас
Долма из свежих виноградных листьев
Долма из свежих виноградных листьев не обязательно готовится в сезон роста винограда. На самом деле такую долму можно готовить круглый год, главное знать как правильно сохранить свежие...
Рецепт приготовления голубцов из листьев свеклы с сыром
Морковь по-корейски 250 г • Сыр 100 г • Рис 6 ст.л. • Петрушка 1 пучок • Чеснок 1 зубчик • Свекла (мангольда) 6 листья • Сливки 10%-ой жирности 1 стак. • Мука 1 ч.л. • Соль по вкусу...
Голубцы из виноградных листьев
Голубцы из виноградных листьев с ароматной начинкой. Это очень вкусно, рекомендую приготовить!...
Рецепт долмы из маринованных листьев
Долма из маринованных листьев блюдо восточной традиционной кухни. Ближайшими родственниками долмы являются знакомые нам голубцы. В отличие от них, долму готовят из маринованных листьев...
Голубцы по-грузински
Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и замор...
Простой рецепт голубцов по-корейски
капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...
Голубцы в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Как приготовить голубцы
капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...
Отзывы о рецепте
Голубцы из свекольных листьев готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
голубцы из свекольных листьев у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Только закончила приготовление голубцов из свекольных листьев.
Спасибо!
Ну и красота голубцы из свекольных листьев!!!
Обязательно попробую сделать!
Привет всем, случайно узнала о голубцах в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим голубцы из свекольных листьев, спасибо огромное за рецептик!!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо!!!
голубцы из свекольных листьев СУПЕР!!!
Сердце, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Голубцов из свекольных листьев просто супер, мои гости все были в восторге!!! Сердце, спасибо!
Я голубцы из свекольных листьев ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Какой замечательный рецепт голубцов из свекольных листьев - яркий, красочный и аппетитный!