Попробуйте приготовить рецепт голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Голубцы можно приготовить и с сухими грибами.
Недавно пробовала голубцы с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Капусту промыть, отделить 7 целых листов и отваривать их в кипящей воде 2-3 минуты.
Нашинковать 2/3 оставшейся капусты, удаляя грубые черенки.
Светлую часть порея нарезать тонкими кольцами.
Разогреть в тяжелой сковороде оливковое и сливочное масло и тушить нарезанную капусту и порей под крышкой около 5 минут.
Лисички вымыть, почистить и нарезать соломкой, выложить в сковороду к капусте, добавить соль и смесь нескольких видов перца, перемешать, затем всыпать красный молотый перец и тушить, не закрывая крышкой, еще 7-10 минут.
Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку и добавить к капусте с грибами.
Сковороду с лисичками и капустой снять с огня, немного остудить, добавить яйцо, пеперончино, перемешать.
Капустные листья просушить бумажным полотенцем, срезать грубые черенки, на край каждого листа выложить немного начинки и свернуть конвертиком.
Уложить голубцы в керамическую форму как можно плотнее друг к другу, залить подогретым овощным бульоном на половину глубины формы, затянуть сверху фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут. Затем снять фольгу и запекать еще несколько минут.
Голубцы по-корейски
капуста • морковка • чеснок • соль • перец • специи...
Рецепт приготовления голубцов с картошкой
Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150 гЛук репчатый - 150 гТоматная...
Голубцы свекольные
Этот рецепт - любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т. к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда...
Рецепт голубцов в духовке
Голубцы из капусты и мясного фарша, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе. Несложное вкусное блюдо....
Голубцы с фаршем
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с...
Простой рецепт голубцов ленивых
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Паровые голубцы
Участник фотоконкурса Tefal. Попробуйте приготовить голубцы в пароварке. Они получаются плотными, сочными и очень вкусными! Проще всего, на мой взгляд, готовить голубцы из савойской...
Как приготовить нежные голубцы
Очень вкусно и просто! Я готовила первый раз, получилось отлично! Советую!...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно!
Все как в рецепте ungat.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Сейчас буду готовить голубцы с лисичками и пореем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Хочу угостить вас рецептиком паровых голубцов. А какие блюда готовите вы?
Я приготовила голубцы с лисичками и пореем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Искала рецепт голубцов с лисичками и пореем и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Голубцы с лисичками и пореем — просто СУПЕР!!!
Ungat, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила голубцы с лисичками и пореем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила вкусно
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.