Новые рецепты
Котлеты
Котлеты на баклажане
баклажаны 1 шт. • фарш куриный 300 г • лук 1 шт. • куркума 1 щепотка • паприка (копченая) 1 щепотка • перец 1 щепотка • яйца куриные 1 шт....
Котлеты
Диетические котлеты
Куриное филе 600 г • Лук репчатый 1 головка • Оливковое масло 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу...
Попробуйте приготовить рецепт рубленных котлет куриных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нежные и вкусные котлетки.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 368 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вкусные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Филе горбуши - 250-300 гр
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень укропа - 1/2 небольшого пучка
- Лук - 1 шт. или 1/2 (большой луковицы)
- Сметана - 2 ст.л.
- Лимон - 2 небольшие дольки
- Соль
- Перец
Метод:
-
Из филе (250-300 г) тщательно отобрать косточки, мелко порезать
-
- Укроп (1/2 небольшого пучка) мелко порезать
-
- Лук (1 небольшую луковицу) измельчить в блендере или мелко порезать
-
- Добавить 1 яйцо
-
- Добавить сметану (2 ст. ложки)
-
- Посолить
-
- Поперчить, сбрызнуть лимонным соком
-
Все тщательно перемешать
-
Сформировать котлетки, тщательно отбивая полученный фарш, выложить на разогретую сковороду
-
Жарить до готовности (на все у меня ушло примерно 25 минут). Я жарила под закрытой крышкой, там мне кажется котлеты получаются сочнее и пышнее. За несколько минут крышку сняла для появления золотистой корочки
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Котлеты свекольные
свекла • лук репчатый • творог — 100 г • крупа манная — 25 г • чеснок — 3 зубчик • сухари панировочные • масло растительное — 50 мл...
Рецепт приготовления котлет из капусты
То, что капустные котлеты полезны - никому доказывать не надо. А вот то, что они еще и вкусные, и достаточно сытные - это понимаешь, только съев парочку котлет и почувствовав, что больше...
Котлеты по-киевски
Уверены, что вы хотя бы однажды пробовали котлету по-киевски, а если нет, то точно слышали про эту легендарную закуску. О происхождении блюда и его названия спорят до сих пор: бытует...
Рецепт котлет под соусом
Ни итальянская пицца, ни французские паштеты, ни американские гамбургеры не смогут убить нашу любовь к домашним котлетам. Это, пожалуй, самое традиционное блюдо в меню любой семьи....
Котлеты с начинкой
Фарш куриный 500 • Лук репчатый 1 • Чеснок 1-2 зубчик • Хлеб пшеничный (по вкусу) • Яйцо куриное 1 • Соль • Сыр 100-150 г • Яйцо куриное 2 • Петрушка (зелень) • Масло сливочное 2 с...
Простой рецепт котлет из сазана
Вы будете приятно удивлены, отведав котлеты из сазана. Они очень вкусные, нежные, сочные, их оценит каждый гурман....
Котлеты луковые
Лук шалот 5 шт. • Грудинка копченая 125 г • Мука пшеничная высшего сорта 5 ст.л. • Мука кунжутная 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Молотая паприка 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 ч.л....
Как приготовить котлеты из нута
Простой рецепт приготовления почти вегетарианских котлет из нута (турецкого гороха) с яйцом. Вкусное и сытное второе блюдо....
Отзывы о рецепте
Ириша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Ириша!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит котлетки.
Нямка нямнямка…
Удобная у вас инструкция по приготовлению котлеток получилась
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила котлетки, до этого просто готовила recipefor.ru/goryachee/kotlety/kotlety-svekolnye.
Ириша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А я готовила котлетки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ириша!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!