Пельмени с маринованными грибами
Фотография пельменей с маринованными грибами
Новые рецепты
Пельмени
Пельмени с рыбой и белыми грибами
Пельмени с рыбой и сушеными грибами были излюбленным блюдом на Руси. Недостатка в сушеных грибах русский человек никогда не испытывал, а лов рыбы осуществлялся круглый год. Поэтому,...
Пельмени
Пельмени в горшочках с грибами
Оригинальный и простой рецепт пельменей в горшочках с грибами - вашему вниманию. Это экономное и сытное блюдо "на скорую руку" может выступать главным на праздничном столе. Попробу...
Попробуйте приготовить рецепт пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед тем, как защипнуть края теста, смажьте их яйцом или холодной водой, тогда при варке они не развалятся.
- Время: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жареные пельмени с грибами из заварного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Ингредиенты для теста
- Пшеничная мука 500 г
- Молоко 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 2 г
Ингредиенты для начинки
- Маринованные грибы 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Метод:
-
Муку просеять в миску. В отдельной посуде смешать молоко с солью. Влить в муку яйца и 1 ст. л. молока. Перемешать. Постепенно добавляя оставшееся молоко, замесить тесто.
-
Месить тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и однородным, 10 мин Накрыть тесто пленкой и оставить на 30 мин
-
Лук очистить, измельчить. Грибы откинуть на дуршлаг, промыть и дать немного обсохнуть, затем мелко нарезать.
-
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем лук, 4 мин Добавить к луку грибы, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и муку. Тщательно перемешать.
-
Разделить тесто на три части, две из них накрыть и отложить. Третью часть раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Стаканом вырезать кружки.
-
Положить на каждый кружок по 1,5 ч. л. начинки. Сложить кружки вдвое и защипать края. Так же приготовить пельмени из оставшегося теста. В широкой кастрюле вскипятить чуть подсоленную воду, добавить 1-2 лавровых листа. Отваривать пельмени небольшими порциями, пока они не всплывут. Вынуть шумовкой, обсушить над паром и подать к столу.
Видео пельменей с маринованными грибами
Рекомендуется для Вас
Пельмени с креветками
Конечно же, в любом магазине города можно купить пельмени, но таких вы точно не найдете на прилавках. Оригинальная начинка этого блюда делает его вкус неповторимым, экзотическим и...
Рецепт приготовления пельменей по-швабски
Друзья, хочу познакомить вас с очень нежными пельменями, имеющими засчет добавления шпината невероятно сочную мясную начинку. Этот традиционный рецепт швабской кухни в интерпретации...
Пельмени из лаваша
Приготовить ленивые пельмени из лаваша по этому рецепту - проще простого! Всего за 40 минут вы приготовите вкусный, сытный и ароматный ужин или обед для всей семьи....
Рецепт пельменей с грибами
Блюда русской кухни порою поражают воображение своим видом и названиями. В этот раз «Со Вкусом» откроет вам тайну рецепта старорусских кундюбок — конвертиков с грибной начинкой, которые...
Пельмени с зеленью
Что будет если в пельмени добавить всего лишь один ингредиент.?...
Простой рецепт пельменей с редькой
Эти пельмени с редькой - настоящая находка для тех, кто соблюдает пост, но очень хочет побаловать свою семью вкусными домашними пельменями. Блюдо приятно удивит вас своим вкусом и рецепт...
Рыбные пельмени
Пельмени на праздничный стол? Да еще к шампанскому? Да! Только не простые пельмени, а с прекрасной рыбной начинкой, домашней лепки, сваренные в прозрачном ароматном бульоне. Все можно...
Как приготовить мои пельмени
Скорее тесто для пельменей и не только. Обычно для пельменей готовлю пресное тесто. Но иногда нет времени возиться с тестом, так как его нужно очень хорошо вымешивать и желательно долго....
Отзывы о рецепте
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Делала пельмени с маринованными грибами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пельмени с маринованными грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отличный рецепт:)
Обожаю пельмени с маринованными грибами
Делала пельмени с маринованными грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я еще не готовила recipefor.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-po-shvabski. Вкуснятина необычная.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Тоня!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вчера приготовила пельмени с маринованными грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Как вкусно! Я полюбила пельмени с маринованными грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Прикольный рецепт
Тоня, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.