Ароматное овощное рагу карри

Рецепт ароматного овощного рагу карри

Фотография ароматного овощного рагу карри

Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу по-мороккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала овощное рагу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель (крупный) 2 шт.
  • морковь (крупная) 1 шт.
  • лук (крупный) 1 шт.
  • зеленый горошек (замороженный) 200 г
  • кукуруза (замороженные зерна) 200 г
  • масло растительное 2 ст.л.

Метод:

  1. Карри популярное индийское пряное блюдо из тушеных овощей, бобовых и/или мяса. В пост предлагаем приготовить яркое, вкусное и ароматное вегетарианское карри из картофеля, моркови, лука, зеленого горошка и кукурузы. Подготовить ингредиенты.

  2. Картофель, морковь и лук очистить. Нарезать овощи небольшими дольками примерно одинакового размера.

    ароматное овощное рагу карри
  3. В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном сильно разогреть масло, положить подготовленные овощи.

    ароматное овощное рагу карри
  4. Жарить на сильном огне без крышки, время от времени помешивая, 5-7 минут.

    ароматное овощное рагу карри
  5. Всыпать MAGGI На второе для сочной курочки карри (чуть больше половины пакета), тщательно перемешать и жарить еще 5 минут.

    ароматное овощное рагу карри
  6. Добавить горошек и кукурузу.

    ароматное овощное рагу карри
  7. Влить 2/3 стакана воды, перемешать, закрыть крышкой и, не уменьшая огонь, готовить до мягкости картошки.

    ароматное овощное рагу карри
  8. Ароматное овощное рагу карри готово! Приятного аппетита! Узнайте ТОП лучших гарниров!

    ароматное овощное рагу карри

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

houngim
houngim

Офигенно вкусно получается ароматное овощное рагу карри и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

bezrukova_89
bezrukova_89

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Малкович Лидия
Малкович Лидия

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

varnakova_82
varnakova_82

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

mina94
mina94

Я тоже обожаю ароматное овощное рагу карри
но сама делала только один раз.

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Заприметила новый рецепт овощного рагу с фасолью, но вот еще руки не дошли.

ungoundi
ungoundi

Galka93, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ifecen
ifecen

Galka93, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Галя Марасанова
Галя Марасанова

Кому посчастливилось отведать ароматное овощное рагу карри — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Аня Ворона
Аня Ворона

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта ароматное овощное рагу карри!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yelya91
yelya91

Приготовила ароматное овощное рагу карри на ДР Любимого.
Всем понравилось!

olya
olya

Вкусно, красиво и незатратно!!!

yulya
yulya

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Овощное рагу с бараниной

Овощное рагу с бараниной

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....

Овощное рагу с говядиной

Рецепт приготовления овощного рагу с говядиной

Любите сытные овощные блюда? Приготовьте овощное рагу с говядиной - вам точно понравится!...

Овощное рагу с кус-кусом

Овощное рагу с кус-кусом

Легкий и полезный ужин....

Овощное рагу с грибами

Рецепт овощного рагу с грибами

Вкусная вегетарианская закуска из овощей и грибов Отличное рагу из растительных компонентов, без мяса и животных жиров. Это овощное рагу с грибами идеально подходит для постного меню...

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей - это блюдо, предназначенное для легкого и одновременно сытного ужина. Кусочки куриного мяса сделают блюдо сытным, а преобладающее количество овощей - полезн...

Овощное рагу с фасолью

Простой рецепт овощного рагу с фасолью

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом

Рис с овощами - простое полезное блюдо без мяса. Тушеные овощи с рисом можно приготовить как легкий ужин или на гарнир....

Овощное рагу

Как приготовить овощное рагу

Летом и осенью, когда в средней полосе России становится много свежих овощей, хочется приготовить что-нибудь чисто овощное и очень легкое. Тушеные овощи в этом случае беспроигрышный...