Новые рецепты
Ризотто
Ризотто с трюфельной пастой, белым вином и вешенками
Рис арборио 240 г • Овощной бульон 1 л • Вешенки 350 г • Трюфельная паста 2 столовые ложки • Сыр пармезан 100 г • Молодой шпинат 150 г • Белая часть лука-порей по вкусу • Чеснок 2 зубчика...
Ризотто
Ризотто с брюссельской капустой и белым вином
чеснок - 1 стак. • масло топленое - 1 ст.л. • рис - 150 г • бульон - 375 шт. • вино белое - 125 мл • капуста брюссельская - 150 г • сливки - 50 мл • пармезан - 30 г • специи - 1 • тимьян...
Попробуйте приготовить рецепт зеленого ризотто с белым вином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 456 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ризотто с радиккио. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- рис — 300 г
- вино красное — 400 мл
- бульон куриный — 500 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- сыр пармезан
- масло оливковое
- соль
Метод:
-
Нарезаем кубиком репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем рис и перемешиваем.
-
Вливаем вино. Тушим в течение 2-3 минут.
-
Вливаем бульон небольшими порциями по мере впитывания, постоянно помешивая. Готовим таким образом ризотто в течение 20-25 минут.
-
4. Выкладываем ризотто на тарелку и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Видео ризотто с красным вином
Рекомендуется для Вас
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с морепродуктами, которое мы сегодня приготовим, подойдет даже в качестве праздничного блюда: уж очень сытным и богатым оно получится. Готовить ризотто не так-то просто, но...
Рецепт приготовления ризотто с красным перцем
Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком....
Ризотто классическое
Ризотто - классическое итальянское блюдо, всеми любимое и почитаемое! В оригинальный состав ризотто обязательно входит рис "Арборио" и сыр "Пармезан". Блюдо идеально подходит для ужина...
Рецепт цитрусового ризотто
Если овощной бульон соленый, солить ризотто не нужно. А если бульон без соли, лучше посолить ризотто в середине приготовления....
Ризотто с кроликом
Кролик (окорочка) 4 шт. • Шпик свиной 1/2 кг • Соус (чили, светлый) 4 ст.л. • Рис (арборио) 1 стак. • Лук репчатый (сладкий) 1 луковица • Вино белое 1/2 стак. • Масло оливковое 4 ст.л....
Простой рецепт ризотто с трюфелем
Ризотто с трюфелем - изысканное и дорогое (желудку и кошельку) блюдо. Для него нужен рис, грибы - сухие и свежие, специи и зелень. Трюфель в рецепте - один и маленький, но чудо сотворит...
Ризотто с семгой
Ризотто с красной рыбой получается просто изумительно вкусным....
Как приготовить ризотто
пармезан - 100 г • масло сливочное - 60 г • лук-шалот - 2 шт. • вино белое - 0,3 л • масло оливковое - 20 мл • соль морская - 5 г • рис карнароли - 300 г...
Отзывы о рецепте
Мой самый любимый рецепт ризотто с красным вином!!!
Я тоже так готовлю!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Tanya77, спасибо вам огромное!!!
ризотто с красным вином супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Tanya77 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится цитрусовое ризотто recipefor.ru/goryachee/rizotto/tsitrusovoe-rizotto.
Tanya77, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ризотто с красным вином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Tanya77, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ризотто с красным вином!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Tanya77, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вот это да! Какой красивый рецептик ризотто с красным вином! А вкусный и простой!
Tanya77, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Просто божественный вкус!