Жаркое из кролика из овощами

Рецепт жаркого из кролика из овощами

Фотография жаркого из кролика из овощами

Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-уральски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вместо картофеля за 20-25 минут до готовности можно добавить в жаркое рис.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жаркое из кролика с лимоном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кролик 1.5 кг
  • Картофель 350 г
  • Морковь 4 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сливочное масло 50 г
  • Розмарин 80 г

Метод:

  1. Тушку кролика промыть и разрезать на кусочки. Обжарить в половине сливочного масла до румяной корочки, затем переложить в кастрюлю.

  2. Овощи очистить. Картофель и морковь нарезать крупными дольками, лук - полукольцами. На сковороде с оставшимся разогретым сливочным маслом обжарить овощи в течение 10 минут.

  3. Выложить овощи из сковороды в кастрюлю поверх кусочков кролика.

  4. Приготовить 750 мл MAGGI ДОМАШНЯЯ ПОДЛИВА ЗОЛОТИСТАЯ. Добавить в кастрюлю полученную смесь. Тушить кролика в предварительно разогретой до 180 С духовке под крышкой в течение 1 часа. Затем снять крышку, добавить веточки розмарина и запекать еще 20 минут.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
nepyalina_82
nepyalina_82

Прекрасный рецепт жаркое из кролика из овощами!
Лучше делать жаркое из кролика из овощами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

itorit
itorit

Очень вкусно! Люблю жаркое из кролика из овощами!

opedeng
opedeng

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

enedsins2001
enedsins2001

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жаркое из кролика из овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

IB1ZA
IB1ZA

Tanya77, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жаркого из кролика из овощами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Вы там знаете толк в еде :)

edyanc
edyanc

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

lyuba82
lyuba82

Подруги спрашивали о recipefor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe. Посоветуйте хороший рецепт.

Хитрова Рита
Хитрова Рита

Tanya77, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Котина Люда
Котина Люда

Tanya77, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Рябинина Валентина
Рябинина Валентина

Tanya77! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое из кролика из овощами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

uteses1983
uteses1983

Фантастика!!!
Спасибо огромное за жаркое из кролика из овощами!

Рекомендуется для Вас

Жаркое со свининой и овощами

Жаркое со свининой и овощами

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой...

Жаркое с овощами и рисом

Рецепт приготовления жаркого с овощами и рисом

Лук репчатый 1 головка • Растительное масло 1 столовая ложка • Лук-порей 2 стебля • Картофель 1 шт. • Соус карри 3 столовые ложки • Рис басмати 200 г • Цветная капуста 250 г • Помидоры...

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Вкусное и сытное блюдо для домашнего ужина или обеда....

Жаркое из капусты

Рецепт жаркого из капусты

Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика

Жаркое из кролика готовится в духовке. Мясо получается очень нежным, вкусным. Правда, мариновать тушку кролика придется сутки или, если у вас есть время, двое суток. Но оно того стоит!...

Жаркое с овощами

Простой рецепт жаркого с овощами

У каждой хозяйки есть свой рецепт жаркого, и все они хоть чем-то, но отличаются. Предлагаю Вам свой вариант...

Русское жаркое

Русское жаркое

говядина — 600 г • картофель • морковь • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 60 г • бульон • сметана — 120 г • вино красное сухое — 100 мл • лавровый лист • черный перец • соль...

Жаркое

Как приготовить жаркое

картофель 1 кг • свинина 400 г • лук 150 г • морковь 150 г • чеснок 1 зубчик • томатная паста 3 ст.л. • лавровый лист 3 шт. • мясной бульон (или бульонный кубик) 500 мл или 1 шт. •...