Новые рецепты
Бульон
Бульон с фрикадельками
Готовь ароматное первое блюдо! Вкусно и изысканно Бульон с фрикадельками порадует всю семью. За основу взят куриный бульон. Его можно приготовить непосредственно для этого блюда, или...
Бульон
Бульон из вешенок
Хочу рассказать, как приготовить бульон из вешенок с насыщенным грибным вкусом и ароматом. Такой бульон можно использовать как основу для разнообразных супов или соусов. Готовить его...
Попробуйте приготовить рецепт овощного бульона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт бульона, рыбный суп.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рыбный бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- горбуша — 250 г
- мука пшеничная — 150 г
- лук репчатый — 2 шт.
- яйцо — 1 шт.
- вода — 1200 мл
- морская рыба — 1500 г
- масло сливочное
- корень петрушки
- черный перец
- соль
Метод:
-
Помещаем голову, хвост и позвоночные кости рыбы в кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем пену. Добавляем корень петрушки, репчатый лук и соль. Варим 40-50 минут при слабом кипении. Процеживаем готовый бульон.
-
Смешиваем яйцо с двумя столовыми ложками воды и солью. Добавляем муку и замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на 20-25 минут.
-
Пропускаем горбушу с репчатым луком через мясорубку. Добавляем соль, перец и сливочное масло. Перемешиваем.
-
Раскатываем тесто в пласт и вырезаем кружки. Выкладываем в центр рыбный фарш и формируем пельмени. Отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут.
-
5. Выкладываем пельмени в тарелку. Заливаем горячим бульоном. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео бульона рыбного с пельменями
Рекомендуется для Вас
Бульон из свинины
Бульон - это всегда очень полезно и здорово! Хотя многие и ленятся варить мясные бульоны, рекомендую попробовать его сварить из свинины. Наваристый, сытный и очень вкусный - вот такой...
Рецепт приготовления бульона из грудки
Диетический бульон из нежирной куриной грудки. Получается легким, приятного цвета и аромата....
Бульон питьевой
1 курица • 2 луковицы • 2 зубка чеснока • пастернак • корень петрушки • специи...
Рецепт бульона с лапшой
Это бульон для души - наваристый мясной бульон с домашней лапшой и кусками мяса....
Бульон куриный
Наваристый куриный бульон не даст болезни свалить вас с ног!...
Простой рецепт вкусного бульона
Рецепт вкусного бульона из говяжьего мяса. Прелесть этого бульона еще и в том, что готовить его проще простого....
Луковый бульон
Лук репчатый 6 головок • Сливочное масло 70 г • Белый хлеб по вкусу • Каперсы по вкусу • Вода 1,5 л...
Как приготовить свиной бульон
Бульон отлично подойдет в качестве первых блюд. Его готовят из разных сортов мяса (в том числе соединяют несколько сразу) или просто из овощей. Предлагаю рецепт, как приготовить свиной...
Отзывы о рецепте
Я приготовила сегодня бульон рыбный с пельменями, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, nofedera!
Nofedera, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я делала бульон рыбный с пельменями по рецепту nofedera, мне понравилось.
Даже брату, который бульон рыбный с пельменями не любит,понравилось!
Готовила по рецепту бульона с лапшой, тоже замечательно получается.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Приготовила бульон рыбный с пельменями…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
бульон рыбный с пельменями готовить просто и не долго!
Столько нового узнала про бульон рыбный с пельменями!
Спасибо!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бульон рыбный с пельменями. Вот я ему и приготовлю.
Пасибо тебе nofedera.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бульона рыбного с пельменями.
Я тоже обожаю бульон рыбный с пельменями
но сама делала только один раз.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))