Новые рецепты
Гаспачо
Гаспачо свекольный с брынзой
Нарядный и красивый летний суп. И вкусный, конечно. Ингредиенты для топинга могут быть разными, Илья Черкашин, шеф-повар ресторана Балкон, предлагает добавить к сладковатому свекольному...
Гаспачо
Гаспачо по-мексикански
Помидоры 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Хлебные крошки 50 г • Оливковое масло 6 столовых ложек • Красный перец чили 1 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Огурцы 2 шт. • Томатный сок 600 мл • Красный...
Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, свекольный суп, суп из тыквы.
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала быстрого гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свекла (отварная) 640 г
- лук шалот 60 г
- чеснок 10 г
- винный уксус (6% красный) 70 г
- сахар 60 г
- соль 2 г
- козий сыр 35 г
- масло оливковое 2 г
- перец черный 1 г
- лук зеленый 2 г
- семена тыквенные 5 г
- сельдерей неск. листиков
Метод:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Овощи очистить, нарезать произвольно.
-
Выложить в блендер свеклу.
-
Добавить к ней лук и чеснок.
-
Всыпать сахар.
-
Поперчить.
-
Добавить красный винный уксус.
-
Немного воды.
-
Посолить.
-
Пробить до однородной массы.
-
Перелить суп в тарелку.
-
В центр ложкой положить мягкий козий сыр, украсить листиками сельдерея.
-
Посыпать жареными тыквенными семечками.
-
Полить оливковым маслом.
-
Свекольный гаспачо с козьим сыром готов! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Гаспачо с баклажанами
огурец — 1 шт. • помидор — 3 шт. • баклажан • хлеб белый • сыр пармезан — 20 г • масло оливковое — 45 мл • соль • черный перец • розмарин • вода — 50 мл...
Рецепт приготовления классического гаспачо
Если вы хотели бы познакомиться с испанской кухней поближе, тогда вам однозначно стоит начать с гаспачо. Это потрясающее первое блюдо, которое готовится из сырых овощей. Основной компонент...
Гаспачо с клубникой
Что летом может быть лучше, чем яркий вкусный, освежающий да к тому же обагащенный витаминами суп гаспачо?! Рецептов его приготовления великое множество. Привожу вам вариант гаспачо...
Рецепт свекольного гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Гаспачо с черешней
Выбирайте для этого гаспачо крупную сочную черешню и сладкие мясистые томаты, тогда суп получится вкусным и ярким....
Простой рецепт гаспачо с мидиями
Перед приготовлением переберите мидии: открывшиеся раковины нужно выбросить. То же самое необходимо сделать с теми, которые не раскроются в процессе варки....
Пряный гаспачо
Чтобы не пересолить этот суп, приправляйте его после добавления анчоусов, так как они очень соленые....
Как приготовить суп гаспачо
Помидоры 800 г • Перец красный сладкий 400 г • Огурцы 300 г • Хлеб белый 150 г • Печень трески 100 г • Чеснок 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Оливковое масло 40 мл • Соль по вкусу • Перец...
Отзывы о рецепте
Спасибо за удивительные рецепты!
Rinemba — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свекольный гаспачо с козьим сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Rinemba, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила recipefor.ru/supy/gaspacho/svekolny-gaspacho. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт свекольного гаспачо с козьим сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Rinemba, спасибо за рецепт! Очень люблю свекольный гаспачо с козьим сыром!
Круто
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я еще не делал свекольного гаспачо с козьим сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Первый раз сделала сама свекольного гаспачо с козьим сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Нежно и оригинально!
спасибо, rinemba!
Кульно
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Спасибо rinemba, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Получилось отменно!
rinemba, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))