Холодный суп из кабачковой икры

Рецепт холодного супа из кабачковой икры

Фотография холодного супа из кабачковой икры

Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку, Летние.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  суп из кабачков,   рецепты русской кухни.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

В нашей семье любят кабачковую икру, и в сезон я постоянно ее готовлю. А сегодня я расскажу вам, как приготовить холодный суп из кабачковой икры. Это займет у вас всего пять минут. Достаточно соединить кабачковую икру с водой и сливками, измельчить зелень и чеснок, маслины, все перемешать, и все, можно подавать к столу. Приятных вам хлопот на кухне!

Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Икра кабачковая — 500 мл
  • Вода холодная — 1 стак. (опциально)
  • Сливки — 100 мл (или сметана)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Зелень — По вкусу (петрушка, базилик)
  • Маслины — 1 шт. (банка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сухарики — 150-200 г

Метод:

  1. Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.

  2. Зелень и чеснок измельчите.

    холодный суп из кабачковой икры
  3. Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

    холодный суп из кабачковой икры
  4. Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики. Приятного аппетита!

    холодный суп из кабачковой икры

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Элла Агабекова
Элла Агабекова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Олеся Довгая
Олеся Довгая

Красиво, вкусно, класс просто!

valentina76
valentina76

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото холодного супа из кабачковой икры очень аппетитно выглядит!!!

marianna93
marianna93

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

estossen1981
estossen1981

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Я еще не делала холодный суп из кабачковой икры, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Зоя Перетятькина
Зоя Перетятькина

Заприметила новый рецепт холодного супа recipefor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup, но вот еще руки не дошли.

missoron
missoron

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Холодный суп из кабачковой икры очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Алеся Мизина
Алеся Мизина

Приготовила холодный суп из кабачковой икры по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю холодный суп из кабачковой икры.

Никишина Дина
Никишина Дина

А реально это кто-нибудь готовил?

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

lilya77
lilya77

Kira, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

sasis1982
sasis1982

Фантастика!!!
Спасибо огромное за холодный суп из кабачковой икры!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Рецепт отличный!
делаю холодный суп из кабачковой икры регулярно.

Рекомендуется для Вас

Холодный суп из авокадо

Холодный суп из авокадо

авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...

Холодный огуречный суп

Рецепт приготовления холодного огуречного супа

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично...

Холодный суп из свеклы

Холодный суп из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...

Холодный суп с огурцом

Рецепт холодного супа с огурцом

Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...

Холодный суп Редиска

Холодный суп Редиска

Освежающий сытный супчик....

Холодный суп гаспачо

Простой рецепт холодного супа гаспачо

А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...

Холодный суп Тюри

Холодный суп Тюри

Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....

Холодный суп

Как приготовить холодный суп

помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...