Новые рецепты
Холодный суп
Холодный суп из помидоров
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
Холодный суп
Холодный суп из персиков
персик • апельсин • молоко • соль • яблоко • хлеб для тостов • масло сливочное • масло оливковое • сахар тростниковый • мята • чай зеленый • вода • лайм • лед • вода минеральная...
Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Добрый вечер! Несу вам легкий обедик в жару (а она у нас ударила) Варианты наполнения могут быть разными, а можно и без них. И у плиты стоять не нужно, и готовится на раз!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт холодного супа, суп томатный, суп с креветками.
- Время: 3 мин
- Порций: 7
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- помидоры спелые 2-4 шт.
- стебель сельдерея 1 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- базилик (укроп, петрушка) 6-10 листочков
- творог 50-80 г
- кефир 3-4 ст.л.
- соль по вкусу, специи тоже
- красная малосольная рыба, креветки, тунец и т.д
Метод:
-
Сельдерей моем и режем на кусочки, складываем в чашу блендера, добавляем чеснок, и листочки базилика. С помидор снимаем кожицу удобным для вас способом (надрезать, опустить в кипяток а потом в холодную воду). Режем мякоть на кусочки и тоже в блендер. Измельчаем до однородного состояния. Солим и специим по вкусу. Творог смешиваем с кефиром и растираем до гладкого состояния. Можно присолить по вкусу. В тарелку наливаем томатную основу, на нее произвольно выкладываем творог. Можно добавить рыбки и зеленого лучка. Или что вашей душе угодно.
-
Подавать охложденным с кусочком черного хлеба. Приятного аппетита!
Видео холодного томатно-творожный суп
Рекомендуется для Вас
Холодный йогуртовый суп
Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...
Рецепт приготовления холодного супа из авокадо
авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...
Холодный суп из свеклы
У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...
Рецепт холодного супа с огурцом
Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...
Холодный суп Редиска
Освежающий сытный супчик....
Простой рецепт холодного супа гаспачо
А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...
Холодный суп Тюри
Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....
Как приготовить холодный суп
помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...
Отзывы о рецепте
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Если любишь холодный томатно-творожный суп, посмотри еще холодный суп.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вы там знаете толк в еде :)
Отличный рецепт! Спасибо, Фанда. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Фанда!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить холодный томатно-творожный суп!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Первый раз приготовила холодный томатно-творожный суп!
Фанда-СУПЕР!!!
Просто божественный вкус!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Фанда, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)