Новые рецепты
Окрошка
Окрошка для похудения
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини...
Окрошка
Окрошка по-Орловски
Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....
Попробуйте приготовить рецепт окрошки без картошки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Как и у большинства хозяек, у меня есть старенькая тетрадка, в которую я записываю интересные рецепты, кулинарные хитрости и полезности. И конечно, там есть вырезки рецептов из женских журналов. Несколько лет назад из журнала Лиза я вырезала несколько рецептов окрошки зарубежных стран. Если честно, то я с трудом представляю, что в других странах едят окрошку и возможно, это авторские рецепты. Окрошка по-польски готовится с сыром и сухариками. Получается с насыщенным молочно-сырным вкусом, по-летнему легкой и освежающей. В оригинальном рецепте окрошка готовится из сыворотки. Но квас Семейный Секрет ТМ Очаково как нельзя лучше подходит для этой окрошки!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, простой суп, рецепты польской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Польская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку летнюю. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- квас «Семейный Секрет» ТМ Очаково - 0,7 л
- картофель молодой - 2 шт.
- сыр твердый - 30 г
- хлеб белый - 3 куска
- лук зеленый - 1 пучок
- сметана - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - ½ ч.л.
Метод:
-
Подготовим продукты для окрошки по-польски. Картофель сварим. Лук помоем. Белый хлеб (батон, багет и т. д.) лучше взять черствый.
-
Кусочки хлеба нарезать на кубики со стороной примерно 1Х1 см.
-
Подсушим их на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Картофель почистим и нарежем кубиком.
-
Твердый сыр (отечественный пармезан) натрем на мелкой терке.
-
Лук нарежем на колечки.
-
В миске смешаем квас со сметаной.
-
Добавим картофель, сыр и лук. Поперчим и посолим по вкусу.
-
Дадим охладится в холодильнике 10-15 минут.
-
При подаче посыплем сухариками. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Болгарская окрошка
Легкий, ароматный, холодный овощной супчик. В жаркий день будет отличным вариантом для обеда или легкого ужина, особенно его оценят следящие за фигурой....
Рецепт приготовления окрошки с горчицей
Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать...
Окрошка с грибами
Вариантов окрошки очень много.Попробуйте в летний жаркий день приготовить окрошку с грибами!...
Рецепт овощной окрошки
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...
Окрошка на тане
Окрошка на тане - один из великого множество способов приготовления вкусной окрошки. Тан, к слову, это такой кисломолочный напиток, а отнюдь не женское имя:)...
Простой рецепт окрошки мясной
квас 500-600 мл • отварное мясо (лучше говядина) 150-200 г • свежие огурцы 2 шт. (100 г) • редиска 5-6 шт. (100 г) • яйца 2-3 шт. • зеленый лук 50 г • зелень укропа • сметана • соль...
Окрошка зимой
Порадуйте своих близких этим свежим холодным супом в середине зимы, когда хочется хотя бы на минутку вернуться в лето....
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт окрошки по-польски с сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
овощная окрошка тоже интересный вариант.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик окрошки по-польски с сыром
Рецепт окрошки по-польски с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Я делала окрошку по-польски с сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая окрошку по-польски с сыром не любит,понравилось!
Спасибо! Люблю окрошку по-польски с сыром!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Sasha, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
окрошка по-польски с сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!