Окрошка зеленая

Рецепт окрошки зеленой

Фотография окрошки зеленой

Попробуйте приготовить рецепт окрошки сыроедческой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время, необходимое для подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сметанную окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л
  • яйца куриные - 2 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • сельдерей стебли - 1 шт.
  • редис - 3 шт.
  • шпинат - 1 пучок
  • лук зеленый - ½ пучка
  • йогурт натуральный - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - 1 пучок
  • картофель - 2 шт.

Метод:

  1. Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте соломкой. Отварите картофель. Огурцы, редис, картофель очистите и нарежьте соломкой.

    окрошка зеленая
  3. Нарежьте сельдерей, шпинат, зеленый лук и укроп.

    окрошка зеленая
  4. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

    окрошка зеленая
  5. Залейте квасом Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный.

    окрошка зеленая
  6. Подавайте порционно, дополнив ложкой натурального йогурта. Приятного аппетита!

    окрошка зеленая

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
round
round

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

utkina_95
utkina_95

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

enedsins2001
enedsins2001

Я окрошку зеленую ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

atestofo1988
atestofo1988

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

soupis
soupis

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления окрошки по-орловски recipefor.ru/supy/okroshka/okroshka-po-orlovski. Наверно я надолго у Вас.

adelaida1971
adelaida1971

Спасибо:D
Будем пробовать!

alesya
alesya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, окрошка зеленая сказка!

Арина Наумчик
Арина Наумчик

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

eprofa
eprofa

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

adalowata
adalowata

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

vita
vita

Окрошка зеленая «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

itero
itero

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Рекомендуется для Вас

Окрошка по-Орловски

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

Окрошка на сметане

Рецепт приготовления окрошки на сметане

Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...

Армянская окрошка

Армянская окрошка

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...

Окрошка с курицей

Рецепт окрошки с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка с редькой

Окрошка с редькой

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...

Окрошка на квасе

Простой рецепт окрошки на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...

Смузи Окрошка

Смузи Окрошка

Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...