Рассольник с перловой крупой без мяса
Фотография рассольника с перловой крупой без мяса
Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с грибами и перловой крупой
Постный грибной рассольник готовится без масла. Поэтому для супа лучше брать дистиллированную или минеральную воду....
Рассольник
Рассольник с перловой крупой
Рассольник с перловой крупой - наверное, самый правильный рассольник. В большинстве хороших кулинарных книг, которые доводилось читать, рассольник готовят именно так - с перловой крупной....
Попробуйте приготовить рецепт рассольника из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, простые рецепты, суп с перловкой.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 654 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала рассольник без мяса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- огурцы соленые 4 шт.
- картофель 3-4 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перловая крупа 1/3 стак.
- томатная паста 1 ст.л.
- вода 1 л
- зелень
- соль
Метод:
-
Промыть под проточной водой перловку, залить водой, дать постоять до утра, потом проварить 20 минут. Почистить и порезать на кубики картофель, высыпать к перловке, сварить до готовности. Обжарить до золотистости измельченный лук на масле.
-
Измельчить на терке морковь, высыпать к луку, жарить, не забывая помешивать, 5 минут, добавить томатную пасту, размешать, немного прогреть и переложить эту заправку к крупе и картофелю.
-
Натереть соленые огурцы, положить в кастрюлю, проварить 10 минут. Готовому рассольнику с перловой крупой без мяса дать постоять немного под крышкой, разлить по тарелкам, положить по ложечке сметаны и присыпать измельченной зеленью.
Рекомендуется для Вас
Рассольник с фрикадельками
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов....
Рецепт приготовления рассольника ленинградского
Старый, добрый и отличный суп, который прекрасно согреет вас зимой....
Рассольник с говядиной
Суп рассольник я люблю с самого детства. Рассольник с говядиной научилась готовить совершенно недавно. Очень просто, получается великолепно! Попробуйте....
Рецепт домашнего рассольника
За окном холодно и сыро, и хочется уже не легких первых блюд, а сытных и горячих супов. Соленые огурчики, которые делали летом уже готовы и ждут своего часа. Решила сварить к обеду...
Рассольник с тунцом
Рассольник один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже...
Простой рецепт постного рассольника
Крупа перловая 2/3 стак. • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Соленые огурцы 3-4 шт. • Перец маринованный 1 шт. • Горчичное масло для жарки • Молотая паприка по...
Рассольник на зиму
Рассольник приготовлен с перловкой и свежими огурцами в банках на зиму. Зимой варю бульон с перцем горошком и лавровым листом, добавляю в него нарезанный картофель, в конце кладу заготовку...
Как приготовить рассольник
В эту заготовку пойдут и забытые на грядке переросшие огурчики! Рассольник получается очень вкусный. У меня осталось 150 мл - я его доела со свежим хлебушком. Очень вкусно и в качестве...
Отзывы о рецепте
Спасибо, буду попробовать)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за шедевры!!!
Посмотрите здесь тоже про recipefor.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-perlovoi-krupoi.
Спасибо, dinieri!
Ваш рецепт рассольника с перловой крупой без мяса всё-таки самый лучший из всех!
Dinieri, очень интересный вариант рассольника с перловой крупой без мяса.:)
Я тоже обожаю рассольник с перловой крупой без мяса
но сама делала только один раз.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рассольник с перловой крупой без мяса в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Dinieri, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт рассольника с перловой крупой без мяса.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за отличный рецепт!