Щи из квашеной капусты в мультиварке

Рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке

Фотография щей из квашеной капусты в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим щи из квашеной капусты в мультиварке. Наверное, все знают, как готовить щи. Но еще не каждый пробовал это сделать при помощи современной кухонной помощницы - мультиварки. А зря! Получается очень вкусное блюдо.

Благодаря герметично соединенным деталям и плотно прилегающей крышке, вкус щей получается томленым и насыщенным.

К тому же, приготовление в этом приборе отнимает минимум времени и не требует вашего постоянного присутствия.

{h3}С чем подать?{/h3}

Кислые щи лучше всего подавать со свежей домашней сметаной и измельченной зеленью. Можно разнообразить вкус и заправить щи пропущенным через пресс чесноком.

Подайте щи с пампушками или домашним хлебом.

А как обычно подаете это блюдо вы?

Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт щей,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,  суп с капустой,  суп с мясом,  суп в мультиварке.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала щи петровские из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мясо 300 г
  • Капуста квашенная 1 стак.
  • Картофель 6-8 шт.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Соль 1,5 ст.л.
  • Укроп 1 пучок
  • Вода 2 л

Метод:

  1. Мясо следует вымыть и нарезать небольшими кусочками. Чем меньше мясные куски, тем быстрее приготовится блюдо.

  2. В чашу мультиварки заложить мясо, залить его водой.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  3. Сразу же добавляем квашенную капусту. Установить режим "Тушение" на 45 минут. Если берете свежую капусту, то кладите ее вместе с оставшимися овощами.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  4. Пока мясо готовится, необходимо очистить картофель и нарезать его кубиками или ломтиками. Картофель следует залить прохладной водой, иначе он потемнеет.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  5. Нарезать репчатый лук. Если для приготовления блюда брался овощ нового урожая, то попутно можно измельчить еще и перья.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  6. Морковь промыть и очистить от загрязнений, крупно натереть при помощи терки.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  7. Помидор вымыть и нарезать небольшими кубиками. Этот овощ можно не добавлять. Но с ним, мне кажется, получается более интересный вкус.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  8. Укроп мелко нашинковать.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  9. Когда мультиварка отключится, необходимо заложить в нее все подготовленные ингредиенты и соль.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  10. Снова включить режим "Тушение" на 45 минут.

    щи из квашеной капусты в мультиварке
  11. Можно угощаться вкусными и наваристыми щами!

    щи из квашеной капусты в мультиварке

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
estossen1981
estossen1981

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили щи из квашеной капусты в мультиварке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

zina99
zina99

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tesait
tesait

Спасибочки Алеся
попробуем обязательно

estoutesi
estoutesi

Пошла пробовать…)))))

rasta1974
rasta1974

А я рискнула приготовить бабушкины щи из квашеной капусты с горохом recipefor.ru/supy/schi/babushkiny-schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-gorokhom для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

nadya79
nadya79

Оооочень вкусно получилось

olesya97
olesya97

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

endedouto
endedouto

Алеся, большое спасибо!

ofranes1993
ofranes1993

Попробую это блюдо. Спасибо!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела щи из квашеной капусты в мультиварке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рекомендуется для Вас

Щи из квашеной капусты с фрикадельками

Щи из квашеной капусты с фрикадельками

500 г фарша • 3 шт. средних картофеля • 1 средняя луковица • 1 морковь • 1 стак. квашеной капусты • масло подсолнечное • укроп • сметана • перец горошком • лавровый лист • соль....

Щи из свежей капусты в мультиварке

Рецепт приготовления щей из свежей капусты в мультиварке

Мясо - 200-300 г • Капуста белокочанная - 200 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Томатная паста - 1 шт. • Картофель - 4-5 шт. • Перец чили - 1/5 шт. • Лавровый лист - 2-3 шт. • Растительное...

Щи с говядиной и квашеной капустой

Щи с говядиной и квашеной капустой

Щи с говядиной и квашеной капустой - хороший выбор первого блюда для прохладного дождливого денька. Насыщенные, душистые, ароматные щи согреют тело и душу. Подайте их с черным хлебом,...

Щи из квашеной капусты с фасолью

Рецепт щей из квашеной капусты с фасолью

Наваристые и сытные щи для тех, кто хочет питаться вкусно и разнообразно. Такие щи - великолепное блюдо к обеду в холодные осенние или зимние дни. Оно обязательно понравится тем, кто...

Кислые щи из квашеной капусты

Кислые щи из квашеной капусты

Предлагаю вашему вниманию наваристый и очень вкусный суп к обеденному столу. Капусту для супа заквасьте заранее, хотя бы за неделю, чтобы она хорошо перекисла и стала насыщенной по...

Зеленые щи из капусты

Простой рецепт зеленых щей из капусты

Приготовим сытный, но очень легкий, низкокалорийный овощной суп - щи! Такое блюдо отлично подойдет для обеда в жару или для постного меню!...

Щи из соленой капусты

Щи из соленой капусты

Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста....

Щи из капусты

Как приготовить щи из капусты

Говорят, что щи - традиционное национальное русское блюдо, которым никого не удивишь. Неправда:) Хорошо приготовленные щи из капусты - это настоящая феерия вкуса. Рассказываю, как...