Попробуйте приготовить рецепт клубничной фокаччи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала фокаччу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Тесто можно приготовить в хлебопечка, поместив все ингредиенты в форму и выставить программу замеса теста. После замеса тесто подмесить в ручную, поставить в глубокую миску, накрыть полотенцем дать еще раз подойти. При приготовлении теста без хлебопечки, нужно муку смешать с дрожжами. Картофельное пюре залить молоком, получившуюся массу добавить к муку. перемешать. Добавить сахар, твердый сыр (натертый на терке), яйцо, растопленное сливочное масло, соль. Замесить мягкое не липкое тесто, при необходимости добавить немного муки. Тесто поставить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить подходить на 1 час или до увеличения в размере в двое. Повторно подмесить, дать еще раз подойти.
.
Помидоры вымыть, удалить хвостики. Добавить соль, перец, розмарин по вкусу, 3-4 ст. л. оливкового масла, перемешать, оставить на 15-20 минут.
Тесто разделить на 2 части, разровнять рукам, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. оставить на 10-15 минут.
Выложить помидоры, вдавив их в тесто, сверху полить оливковым маслом из помидор.
Выпекать при температуре 190-200 градусов, до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.
Приятного Вам аппетита.) !
Фокачча с маслинами
Такой итальянский хлеб порадует Вас своим вкусом!...
Рецепт приготовления фокаччи с кунжутом
Стоит испечь фокаччу с кунжутом однажды - и вы будете печь ее постоянно. Очень вкусная итальянская выпечка, приготовление которое не отнимет много усилий....
Фокачча с оливками
тесто дрожжевое — 500 г • оливки • масло оливковое • морская соль...
Рецепт фокаччи с томатами
Как я уже писала, у меня сегодня обед в итальянском стиле и к своему супу "Минестроне" я испекла итальянский хлеб - фокачча с томатами....
Постная фокачча
На форуме уже есть несколько рецептов фокаччи, например вот этот Картофельная фокачча Но я решила выставить постный вариант этого замечательного хлеба-лепешки....
Простой рецепт простой фокаччи
Фокачча - итальянский плоский хлеб из дрожжевого теста с ароматом оливкового масла....
Фокачча с луком
Белая мyка - 500 г • Дpожжи - 1 пакетик • Сахаp - 1 ст.л. • Соль - 2 ч.л. • Оливковое масло - 7 ст.л. • Теплая вода - 280 мл • Лyк репчатый - 30 г • Чеснок - 1 зyбчик • Шалфей и pозмаpин...
Как приготовить фокаччу лукана
Наверняка, в 21 веке много кто слышал о таком чуде из теста, как фокачча. В переводе с итальянского, это "хлеб, запеченный в очаге". Существует много видов этого "итальянского хлеба",...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо так вкусно
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Оксанка, спасибо большое!!!)
Фокачча на картофельном тесте с черри просто вкусняшка!!!
Давно хочу попробовать сделать фокаччу на картофельном тесте с черри))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Думаю приготовить фокаччу с черри и маслинами, кто-нибудь пробовал?
Я обязательно на днях попробую твой вариант фокаччи на картофельном тесте с черри