Попробуйте приготовить рецепт эклеров рrofiterole. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Недавно пробовала эклеры с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Я измеряла воду и муку по делению на ковше.
Все довела до кипения, выключила плиту и одним разом всыпала муку (500 мл по делению на ковше), быстро замешала, собрала тесто в комок.
В чуть остывшее тесто ввела по одному, при этом постоянно помешивала, яйца (8 шт.).
Тесто с помощью шприца выдавила на лист с пекарской бумагой и пекла 5-10 минут при 200 градусах.
Остывшие половину начинила кремом: 100 г сметаны + 100 г сл. масла + 100 г нутелло. А половину варенной сгущенкой.
Посыпала сахарной пудрой. У меня вышло на 4 листа.
Эклеры со сгущенкой
Для теста: Молоко - 125 млВода - 125 млСливочное масло - 100 гСахар - 0.5 ч.л.Мука - 150 гСоль - щепоткаЯйца - 4-5 шт. Крем: Варёная сгущёнка - 1 банкаОбычная сгущёнка - 2-3 ст.л.Сливочное...
Рецепт приготовления ванильных эклеров
И снова рецепт от Нины, и снова шедевр. Это мега вкусно. У меня возникла непонятка с количеством теста, крема. точнее не соответствие песочного было много, заварного в самый раз, а...
Творожные эклеры
Тесто: Мука - 130 гМасло сливочное - 100 гВода - 250 млСоль - 1 щепоткаЯйца - 4 шт. Крем: Кефир - 1 лСахарная пудра - 150 гВанильный сахар - 10 г...
Рецепт пирожного эклеры
Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное Эклеры дом...
Эклеры домашние
Домашние эклеры по этому рецепту получаются очень нежные. Самый лучший десерт для сладкоежек....
Простой рецепт эклеров из тыквы
На создание этого рецепта меня вдохновил рецепт картофельных эклеров, найденный в инете. Подумала, почему бы не приготовить тыквенные эклеры! В результате экспериментов получились вот...
Эклеры с кремом
4-5 яиц • 1 стак. муки • 1 стак. воды • 100-125 г сливочного масла • Крем / варёная сгущенка / варенье...
Как приготовить эклеры
Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать....
Отзывы о рецепте
Ты просто кудесница.
А пирожные эклеры — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пирожные эклеры очень похвалила.
Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожные эклеры! спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирожные эклеры. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт весьма кстати!
Наконец то сделала пирожные эклеры- объедение!!!
Можно похвастаюсь? Сделала ванильные эклеры recipefor.ru/vypechka/yeklery/vanilnye-yeklery - так здорово!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирожных эклеров!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Хороший рецепт!!!
Сегодня приготовила, получилось пирожные эклеры не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
+++,
муж в восторге))))))))))))