Профитроли с икрой и творожной начинкой
Фотография профитролей с икрой и творожной начинкой
Новые рецепты
Эклеры
Домашние профитроли с начинкой из вишен
Домашние профитроли с начинкой из вишен - это десерт, относящийся к французской кухне. К слову сказать, само название, профитроли в переводе означает мелкое вознаграждение, небольшая...
Эклеры
Профитроли с сырной начинкой и форелью
Рецепт фуршетных профитролей со сливочным сыром и красной рыбой. Аппетитная закуска для пышных застолий и фуршетов....
Попробуйте приготовить рецепт профитролей с ромовой начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Профитроли с икрой и творожной начинкой, одно из самых нежных и вкусных блюд, которые можно приготовить на праздничный стол.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 646 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала профитроли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 200 г
- Мука — 200 г
- Вода — 1 стак.
- Яйца — 4 шт.
- Соль — 1 щепот
- Творожный сыр — 150 г
- Красная икра из морских водорослей или натуральной — 120 г
- Укроп (зелень) — 1 пучок
Метод:
-
Вскипятить воду в кастрюле и распустить сливочное масло.
-
Муку просеять в миску.
-
В кастрюлю с водой и маслом добавить соль и муку. Заварить тесто.
-
Дать остыть массе и взбивать по одному яйцу в тесто, хорошо перемешивая.
-
Из теста скатать небольшие шарики и выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут, после готовить еще 10-12 минут при температуре 200 градусов С.
-
Зарумяненные шарики остудить.
-
В миске смешать сыр и мелко нашинкованный укроп. Хорошо перемешать.
-
Добавить красную икру, которая придаст вкус и праздничное яркое настроение нашей закуске. А самое главное, она низкокалорийна и полезна для здоровья! Аккуратно перемешать.
-
Срезать крышечки профитролей и в начинить их начинкой. Выложить на блюдо и немного остудить в холодильнике.
-
Выложить профитроли на блюдо с листьями салата и подавать к новогоднему столу. При желании сверху украсить икрой и мелко нашинкованным укропом.
-
Счастливого Нового Года!
Рекомендуется для Вас
Профитроли с крабовой начинкой
Расскажу, как приготовить профитроли с крабовой начинкой. Это простое в приготовлении, но при этом очень изысканное блюдо. И все это с минимальными финансовыми и временными затратами!...
Рецепт приготовления профитролей с начинкой пралине
масло сливочное — 85 г • мука — 100 г • яйцо — 3 шт. • соль • сахар — 75 г • сливки — 500 мл • фундук — 25 г • шоколад — 150 г...
Профитроли с пармезаном
Мука пшеничная 60 г • Масло сливочное 50 г • Вода 150 мл • Яйца куриные 2 шт. • Пармезан (мелко натереть) 3 ст.л. • Масло растительное рафинированное 1 ч.л....
Рецепт закусочных профитролей
Заварное тесто по этому рецепту подойдет и для сладких пирожных, и для таких закусочных с несладкой начинкой. Все секреты и рецептура приготовления из книги Д. Мартина Десерты. Джеймс...
Профитроли Паризьен
250 мл сливок жирностью 35% • 250 мл цельного молока • 5 желтков • 50 г сахара • 1 стручок ванили • 1 ст.л. крахмала • 80 г темного шоколада • 15 мл оливкового масла • 150 г муки •...
Простой рецепт профитролей тирамису
Очередной рецепт от Нины Niksya это шедевр...
Профитроли с яйцом
мука 90 г • масло сливочное 50 г • вода 125 мл • соль щепотка • сахар 0,5 ч.л. • яйца куриные 4 шт....
Как приготовить сырные профитроли
Любите выпечку из заварного теста? Я, например, просто обожаю. И один очень интересный вариант, как приготовить сырные профитроли, как раз хочу вам показать. Запоминайте, рецепт совсем...
Отзывы о рецепте
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик профитролей с икрой и творожной начинкой
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит профитроли с икрой и творожной начинкой.
Рецепт отличный!
делаю профитроли с икрой и творожной начинкой регулярно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
У меня профитроли с икрой и творожной начинкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дария, спасибо за рецептик профитроли с икрой и творожной начинкой!!!
А как Вы готовите профитроли с начинкой пралине? Поделитесь секретом.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе профитроли с икрой и творожной начинкой в коллекцию рецептов.
Как же хочется профитролей с икрой и творожной начинкой!!!
Рецепт профитролей с икрой и творожной начинкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!