Новые рецепты
Аджика
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски! Хороший рецепт аджики не только из овощей, но и с добавлением фруктов. Чем вкуснее и слаще яблоки, тем более насыщенный...
Аджика
Жгучая аджика с яблоками и морковью
Оценят даже привереды! Простой рецепт обалденно вкусной аджики! Года 3-4 назад я не могла понять, чем же так нравится людям еда, включающая в себя на первый взгляд несовместимые ингредиенты....
Попробуйте приготовить рецепт ароматной аджики с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Мясорубка механическая.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 951 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала острую аджику с яблоками на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Морковь 1 кг
- Антоновские яблоки 1 кг
- Помидоры 4 кг
- Чеснок 400 г
- Перец чили 3 шт.
- Крупная соль 4 столовые ложки
- Сахар 4 столовые ложки
- Растительное масло 500 мл
- Уксус 1 столовая ложка
Метод:
-
Помыть и почистить овощи и яблоки. Пропустить через мясорубку.
-
Полученную массу выложить в большую кастрюлю, добавить растительное масло, соль и сахар. Довести до кипения и варить 40 минут, регулярно помешивая.
-
Добавить 1 столовую ложку уксуса и остудить.
-
Разложить по стерилизованным банкам (8 литров), закрыть стерилизованными крышками.
Рекомендуется для Вас
Аджика острая с яблоками
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о соусе к мясу - это аджика! Грех не уметь приготовить ее, поэтому всем советую взять на заметку рецепт приготовления аджики острой с...
Рецепт приготовления аджики без уксуса
Многие ценители грузинской кухни считают, что аджику лучше готовить без добавления уксуса, который только перебивает вкус овощей. Попробуйте такой вариант приготовления домашней аджики...
Абхазская аджика
Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную...
Рецепт аджики по-русски
Почему по- русски? А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок. Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети...
Аджика Острячок
Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, салом, а некоторые мои знакомые ее на хлебушек мажут Готовится быстро, без тепловой обработки....
Простой рецепт домашней аджики
Домашняя аджика на зиму....
Аджика острая
Снова рецепт моей любимой подруги. Аджика получается острая, ее очень вкусно добавлять зимой в борщ, солянку или щи. Хранится долго, я фоткала остатки прошлого года....
Как приготовить аджику
Классический вариант приготовления аджики очень простой, он заключался в перетирании на камне перца с солью и чесноком. Закуска очень острая и ароматная, с большим количеством зелени!...
Отзывы о рецепте
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Все понятно и наглядно в рецепте аджики с антоновскими яблоками.
Готовить с Екатерина одно удовольствие!
Екатерина, я только смотрела рецепт, но уже хочу аджику с антоновскими яблоками приготовить!
Екатерина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Чудесный рецепт аджики с антоновскими яблоками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Готовила аджику с антоновскими яблоками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит аджику с антоновскими яблоками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!