Жгучая аджика с яблоками и морковью
Фотография жгучей аджики с яблоками и морковью
Новые рецепты
Аджика
Жгучая аджика из хрена и помидор с чесноком на зиму
Ароматная и в меру острая аджика для любых гарниров или бутербродов! Очень вкусная аджика с хреном. Эта еда как нельзя лучше подходит для разнообразных гарниров, а также ее можно употреблять...
Аджика
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски! Хороший рецепт аджики не только из овощей, но и с добавлением фруктов. Чем вкуснее и слаще яблоки, тем более насыщенный...
Попробуйте приготовить рецепт ароматной аджики с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Оценят даже привереды! Простой рецепт обалденно вкусной аджики!
Года 3-4 назад я не могла понять, чем же так нравится людям еда, включающая в себя на первый взгляд несовместимые ингредиенты. Например, соленое и сладкое, сладкое и острое. Но одна заготовка, сделанная моей свекровью, перевернула мое представление об этом. Этой самой заготовкой оказалась аджика с яблоками. Я бы, возможно, ни за что не согласилась бы испробовать эту закуску, если бы мне сказали о ее содержимом, но так как я считала, что это обычная аджика, я съела полбаночки с хлебом с превеликим удовольствием. В общем, меня взяли хитростью. Сейчас, я расскажу вам об этом весьма интересном кулинарном рецепте. Удивите и вы своих близких, приготовьте им что-то новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 56
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала аджику с антоновскими яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Морковь - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Яблоки - 1 кг
- Помидоры - 3 кг
- Перец острый стручковый - 2 шт.
- Чеснок - 200 г
- Соль - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус - 2 ст.л.
- Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл)
Метод:
-
Почистить яблоки, очистить их от кожуры, вынуть серединки. Также почистить болгарский перец, морковь. С помидор снять шкурку и нарезать. Порубить блендером помидоры, яблоки, морковь (можно через терку, можно через мясорубку).
-
Теперь переложить все овощи в кастрюлю и тушить 45 минут на медленном огне. Добавить все специи: соль, сахар, уксус и растит. масло. Потушить еще 10 минут. Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Перемешать и дать постоять на огне еще пять минут.
-
Убрать с плиты и разложить аджику в простерилизованные банки, закатать.
Видео жгучей аджики с яблоками и морковью
Рекомендуется для Вас
Острая аджика с яблоками на зиму
Вкусная острая аджика яблоками, которая станет хорошим дополнением к мясу и различным гарнирам. Готовится просто, без заморочек....
Рецепт приготовления аджики с морковью на зиму
Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой...
Аджика острая с яблоками
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о соусе к мясу - это аджика! Грех не уметь приготовить ее, поэтому всем советую взять на заметку рецепт приготовления аджики острой с...
Рецепт аджики бабушкина
Этот рецепт я узнала в прошлом году, от дочери своей знакомой которая приехала из Германии навестить маму. Мне стало интересно и я приготовила порцию. Эта порция улетела у нас за 3...
Аджика Острячок
Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, салом, а некоторые мои знакомые ее на хлебушек мажут Готовится быстро, без тепловой обработки....
Простой рецепт аджики домашней
Это потрясающая, невероятно ароматная приправа идеально подойдет к любому блюду, она не только подчеркнет вкус мяса, птицы или рыбы, но и станет отличной пикантной закуской на праздничном...
Аджика жгучая
Что говорить об этой знаменитой приправе? Аджику просто надо сделать....
Как приготовить аджику
Классический вариант приготовления аджики очень простой, он заключался в перетирании на камне перца с солью и чесноком. Закуска очень острая и ароматная, с большим количеством зелени!...
Отзывы о рецепте
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Ilorenea, спасибо большое, за вкусный превкусный жгучая аджика с яблоками и морковью!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Вот еще ссылочка на аджику острую с яблоками recipefor.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-ostraya-s-yablokami.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ilorenea, что так же вкусно.