Новые рецепты
Аджика
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски! Хороший рецепт аджики не только из овощей, но и с добавлением фруктов. Чем вкуснее и слаще яблоки, тем более насыщенный...
Аджика
Жгучая аджика с яблоками и морковью
Оценят даже привереды! Простой рецепт обалденно вкусной аджики! Года 3-4 назад я не могла понять, чем же так нравится людям еда, включающая в себя на первый взгляд несовместимые ингредиенты....
Попробуйте приготовить рецепт аджики с антоновскими яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Не бойся, не сильно острая! Скорее, мягкая! Дополнит твои блюда легко!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, вкусные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала острую аджику с яблоками на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидоры - 3 кг
- Болгарский перец - 3 кг
- Яблоки - 1.5 кг
- Перец острый стручковый - 4 шт.
- Чеснок - 300 г
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - 2 ст.л.
- Уксус - 0.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Метод:
-
Аджика, издавна считавшаяся национальной приправой, сейчас стала все более популярной среди ценителей разных кухонь. Ценители ароматной аджики приправляют ею любую еду: разнообразные блюда национальной кухни, мясные и рыбные яства, супы и пловы, или же просто-напросто едят, намазав на хлебом. Есть множество кулинарных рецептов приготовления аджики, один из видов предлагаем приготовить по нашему рецепту. Спелые средние помидоры, сладкий перец, кислые яблоки нужно промыть, очистить от кожуры, вынуть все неиспользуемое содержимое: семечки и плодоножки. Готовые продукты пропустить через мясорубку. Добавляем туда же горький перец уже с семечками и прокручиваем. Полученную массу нужно перемешать, добавить соль, сахар, залить туда растительное масло, столовый уксус и поставить кипятить на огонь на часа.
-
А в это время пропускаем через мясорубку чеснок и добавляем эту массу за 5 минут до окончания приготовления ароматной аджики, провариваем и выключаем. Готовую приправу разливаем по стерилизованным банкам и прикручиваем металлической крышкой.
-
Ароматная аджика будет храниться в течение всего сезона и придавать изюминку любой еде. Приятного аппетита!
Видео ароматной аджики с яблоками
Рекомендуется для Вас
Аджика острая с яблоками
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о соусе к мясу - это аджика! Грех не уметь приготовить ее, поэтому всем советую взять на заметку рецепт приготовления аджики острой с...
Рецепт приготовления аджики традиционной
Никогда не покупайте готовую аджику в магазине, особенно такую, которая даже и не выглядит правильно. Обычно она слишком жидкая, больше похожа на томатную пасту с ароматизаторами....
Абхазская аджика
Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную...
Рецепт аджики без яблок
Люблю я аджики всех видов. Так, например, сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить аджику без яблок, из томатов и острого перца. Отменная закуска, которую можно использовать...
Аджика с орехами
Аджика с орехами отличается особым ароматом и приятной консистенцией. Попробуйте такой рецепт аджики, он вполне может стать вашим вариантом....
Простой рецепт аджики с кинзой
помидор — 3 шт. • чеснок • перец чили — 3 шт. • кинза • паприка • перец кайенский • сахар — 13 г • масло растительное • соль • белый перец...
Аджика вареная
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно...
Как приготовить аджику
Классический вариант приготовления аджики очень простой, он заключался в перетирании на камне перца с солью и чесноком. Закуска очень острая и ароматная, с большим количеством зелени!...
Отзывы о рецепте
Носатенко, получилось зашибись!
Вкус ароматной аджики с яблоками просто потрясающий!
Будем повторять.
А я всегда готовлю с Носатенко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила ароматную аджику с яблоками, до этого просто готовила аджику острую с яблоками.
Спасибо! Беру в закладки.
Обалденно, вкусно! Носатенко, вы кудесница!
Носатенко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо Носатенко, ты меня спасла!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Приготовила ароматную аджику с яблоками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Попробую приготовить ароматную аджику с яблоками.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!