Попробуйте приготовить рецепт сала со специями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Способ приготовления: Мариновать. Время, необходимое для подготовки: 30 мин.
Сало в чесночном рассоле - пожалуй, самый классический вариант засолки. Простой и легкий рецепт приготовления этого блюда наверняка оценят те, кто не любит много времени проводить на кухне.
Недавно пробовала сало в рассоле в банке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сало в чесночном рассоле - пожалуй, самый классический вариант засолки.
Простой и легкий рецепт приготовления этого блюда наверняка оценят те, кто не любит много времени проводить на кухне.
В 1 л кипящей воды кладем соль и специи и даем 5 минут покипеть.
Разбираем чеснок на зубчики и чистим.
В куске сала делаем поперечные надрезы и вкладываем в них по зубчику чеснока.
Сдавливаем кусок, чтобы чеснок при засолке не выпал.
Укладываем подготовленное сало в контейнер для засолки (или в стеклянную банку) и заливаем остывшим рассолом.
Добавляем оставшийся чеснок.
Закрываем крышкой и оставляем в прохладном месте на 3 дня.
Важно! В правильном рассоле сырое куриное яйцо не тонет.
Сало соленое в рассоле
Самое известное украинское национальное блюдо - соленое сало. Рецепт приготовления соленого сала может быть самым разнообразным (солят сало сухим или мокрым способом, варят в луковой...
Рецепт приготовления сала по-венгерски
Шпик свиной 0,5 кг • Соль 1 стак. • Чеснок 2 зубчика • Перец-паприка 1 ст.л....
Сало по-домашнему
сало (свежее свиное) 1000 г • чеснок (головка) 1 шт. • соль 150 г • перец черный 1 по вкусу...
Рецепт ароматного сала
У меня в семье любят такой способ засолки сала! Он ооочень простой, быстрый и вкусный. Я всегда покупаю " живое " сало.которое шевелится если же у Вас в холодильнике есть сало, его...
Сало в рассоле
Это простой рецепт засолки сала в домашних условиях, который под силу каждому. Несмотря на простоту приготовления, сало получится в меру соленым, очень мягким и вкусным....
Простой рецепт домашнего сала
Сало 1 кг • Семена кориандра 1.5 ст.л. • Тмин 1.5 ст.л. • Перец черный молотый 1 ч.л. • Чеснок 4 зубка • Соль 4-5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт...
Медовое сало
А пробовали ли вы когда-нибудь медовое сало? Если нет - советую попробовать! Попался мне этот рецепт и так заинтересовал, что я сразу же решила приготовить такое сало. И не зря.Сало...
Как приготовить сало
Это даже не рецепт, а воспоминания. Иногда так захочется сала с зеленым лучком, вареным яичком! Так почему же нам его не посолить самим, ведь это совсем не сложно....
Отзывы о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вы там знаете толк в еде :)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется салу в чесночном рассоле!
Вот ссылка на новый рецептик домашнего сала.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Rodikova_89, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сала в чесночном рассоле.
Мне он нравится больше других.
Отличный рецепт:)
Обожаю сало в чесночном рассоле
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!