Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры на зиму через мясорубку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вы как раз активно занимаетесь заготовками, тогда этот простой рецепт кабачковой икры на зиму на мясорубке будет вам очень даже кстати. Ароматная, аппетитная и очень вкусная - отличная закуска.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, рецепты на зиму, закуски с икрой, закуска из кабачков.
Предлагаю вам сразу несколько вариантов, как сделать кабачковую икру на зиму на мясорубке: в мультиварке, на плите и даже в духовке. В зависимости от того, какой способ вы выберете, результат может немного отличаться. Можно также использовать разные специи, которые вам нравятся.
Недавно пробовала кабачковую икру с майонезом в мультиварке на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Кабачки вымойте, очистите от кожицы и (при необходимости) от семечек. Если овощи молоденькие и некрупные, то семена можно оставить. Нарежьте небольшими кусочками.
2. Затем вымойте помидоры, нарежьте их пополам или четвертинками. Очистите лук и морковь. Количество овощей, используемых в рецепте приготовления кабачковой икры на зиму на мясорубке, можете варьировать по вкусу.
3. Теперь самый простой из возможных процессов: необходимо пропустить все овощи через мясорубку, потом выложите их в глубокую емкость. Аккуратно все перемешайте.
4. Осталось только добавить соус или томатную пасту, растительное масло и соль. При желании можно добавить по вкусу сахар и перец. Еще раз перемешайте и разложите по емкостям, в которых будете тушить овощи.
5. Этот простой рецепт кабачковой икры на зиму на мясорубке подойдет для мультиварки. Выберите режим с максимальной мощностью ("Мясо", например, или "Тушение"), отправьте овощи в чашу на 2-3 часа (в зависимости от желаемой консистенции готовой икры).
6. Готовить икру можно на плите, периодически помешивая, а также в жаропрочной посуде под крышкой в духовке. В зависимости от объема посуды процесс займет от 3 до 6 часов.
7. Когда овощи как следует протушились и приобрели яркий оранжевый цвет, разложите их по стерилизованным баночкам, закатайте. Вот и все: кабачковая икра на зиму на мясорубке в домашних условиях готова.
Кабачковая икра кусочками на зиму
Кабачок - очень полезный овощ для организма. Он не теряет своих полезных свойств даже при обжарке, тушении и консервации, предлагаем рецепт, как приготовить кабачковую икру кусочками...
Рецепт приготовления кабачковой икры в мультиварке
Совсем недавно я приобрела мультиварку, и теперь почти все блюда готовлю в ней. Особенно хорошо идут заготовки. Например, кабачковая икра в мультиварке....
Икра кабачковая обжаренная
Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТ...
Рецепт кабачковой икры без перца
Нежная, ароматная и очень аппетитная икра - ей всегда найдется место и на праздничном столе, и в обычный день. Не ленитесь, заготовьте вкусную закуску на зиму - лишней она не будет,...
Кабачковая икра в банки
Делаем запасы на зиму, и кабачковая икра не исключение. Она отлично хранится, если соблюдать температурный режим. При высоких температурах она может бродить и взрываться....
Простой рецепт кабачковой икры на зиму
Доступно, вкусно и просто!...
Икра кабачковая
По этому рецепту и с данными пропорциями получается самая вкусная икра, как в детстве. Представляю вам классическую икру из кабачков!...
Как приготовить кабачковую икру
кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...
Отзывы о рецепте
Шавард, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я обязательно на днях попробую твой вариант кабачковой икры на зиму на мясорубке
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кабачковую икру кусочками на зиму recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-kusochkami-na-zimu.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачковую икру на зиму на мясорубке я не очччччень, но кабачковую икру на зиму на мясорубке — на пятёрку)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Кстати, когда я первый раз попробовала кабачковую икру на зиму на мясорубке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо!
кабачковая икра на зиму на мясорубке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Кабачковая икра на зиму на мясорубке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.