Кабачковая икра с чесноком

Рецепт кабачковой икры с чесноком

Фотография кабачковой икры с чесноком

Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из помидор,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,  закуски с чесноком,   рецепты русской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кабачковую икру с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кабачки 4 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Метод:

  1. Кабачки очистить от кожуры и семечек, порезать на маленькие кубики. Мелко нарезать морковь.

  2. Выложить кабачки и морковь в форму для тушения, добавить стакан воды, закрыть крышкой, тушить на несильном огне.

  3. Когда кабачки станут мягкими, добавить мелко нарезанные помидоры и немного растительного масла, посолить, перемешать, снять крышку и тушить еще немного.

  4. Когда блюдо будет почти готово, добавить мелко нарезанный чеснок.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
wungu
wungu

Делаю кабачковую икру с чесноком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо dunsupp1987 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

zoya80
zoya80

Dunsupp1987, кабачковую икру с чесноком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

nedis1976
nedis1976

Делала кабачковую икру с чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

rerith1997
rerith1997

А на приготовление кабачковой икры с чесноком меня вдохновил рецепт кабачковой икры без уксуса. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

eshathe
eshathe

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кабачковой икры с чесноком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rita80
rita80

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Красивова Диана
Красивова Диана

Это не кабачковая икра с чесноком, это просто бомба!!!
Я готовила кабачковая икра с чесноком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кабачковая икра с чесноком даже гости заказывают!!

hendai
hendai

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

sunta1970
sunta1970

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

testereri
testereri

Dunsupp1987, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

marianna93
marianna93

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ofranes1993
ofranes1993

Рецептик супер!!:)

Белинская Тася
Белинская Тася

Спасибо, рецептик замечательный

liza98
liza98

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рекомендуется для Вас

Кабачковая икра без уксуса

Кабачковая икра без уксуса

Как приготовить кабачковую икру без уксуса на зиму? Делюсь практическим советом. Рецепт такой икры достаточно прост. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой взрываться не буду...

Кабачковая икра Самарская

Рецепт приготовления кабачковой икры самарской

Кабачки 2 кг • Лук репчатый 400 г • Морковь 400 г • Соль 1 столовая ложка • Сахар 90 г • Томатная паста 350 г • Растительное масло 90 мл • Майонез 200 г • Перец черный молотый 1 ч.л....

Кабачковая икра без перца

Кабачковая икра без перца

Нежная, ароматная и очень аппетитная икра - ей всегда найдется место и на праздничном столе, и в обычный день. Не ленитесь, заготовьте вкусную закуску на зиму - лишней она не будет,...

Кабачковая икра с соусом

Рецепт кабачковой икры с соусом

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обратите внимание на этот интересный вариант, как приготовить кабачковую икру с соусом "Сацебели". Ароматно, вкусно...

Кабачковая икра в банки

Кабачковая икра в банки

Делаем запасы на зиму, и кабачковая икра не исключение. Она отлично хранится, если соблюдать температурный режим. При высоких температурах она может бродить и взрываться....

Кабачковая икра на зиму

Простой рецепт кабачковой икры на зиму

Доступно, вкусно и просто!...

Кабачковая икра с рисом

Кабачковая икра с рисом

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом. Это сытная овощная закуска, которую можно даже заготовить на зиму. Итак, перед вами вариант, как приготовить кабачковую икру с рис...

Кабачковая икра

Как приготовить кабачковую икру

кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...