Грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками

Рецепт грушевого тарта с заварным кремом и абрикосовыми косточками

Фотография грушевого тарта с заварным кремом и абрикосовыми косточками

Попробуйте приготовить рецепт грушевого тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Друзья-кулинары, позвольте мне в этом рецепте не описывать процессы приготовления песочного теста и заварного крема - тысячи их опубликовано в интернете и здесь ничего нового я не смогу сказать. Претендую лишь на оригинальность начинки:) Посчастливилось мне купить молодые абрикосовые косточки, еще не засушенные, не обжаренные, с сильным ароматом, вот и пришлось срочно изобретать под них рецепт. Но можно их с легкостью заменить ближайшим родственником - миндалем, особенно если добавить несколько размолотых ядер горького миндаля в крем.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  вкусные закуски.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарт с лимонным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • тесто песочное - по вкусу
  • груши - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Метод:

  1. Абрикосовые косточки залить кипятком.

  2. Когда вода остынет, очистить от коричневой кожицы.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  3. Грушу помыть, очистить, разрезать на четвертинки и вынуть сердцевину.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  4. Тесто раскатать, выложить в форму, поверх теста выстелить пекарскую бумагу, на которую насыпать сухой рис или бобовые. Поставить в разогретую до 200 С на 15-20 минут.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  5. Когда тесто подсушится, вынуть его и смазать основу небольшим количеством заварного крема.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  6. Засыпать очищенными ядрами абрикосовой косточки.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  7. Выложить грушу.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  8. Поверх груши выложить оставшийся крем.

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками
  9. Отправить обратно в духовку еще на 30 минут. Готовый тарт присыпать сахарной пудрой и дать остыть Приятного аппетита!

    грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

nikishina_73
nikishina_73

Вкусна

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

makhitaryan_89
makhitaryan_89

Zolotaya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

adoshka
adoshka

Можете прокомментировать тарт с миндальным кремом и шоколадом recipefor.ru/zakuski/tarty/tart-s-mindalnym-kremom-i-shokoladom?

zoya89
zoya89

Никогда не делала, попробую обязательно!

sethitsis
sethitsis

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Анюта Голенченко
Анюта Голенченко

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Женя Эсаулова
Женя Эсаулова

Вот и приготовила грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками!
Обалденно красиво получилось!

golen
golen

Zolotaya, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

stasya94
stasya94

Zolotaya, огромное спасибо за грушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточками!
Получилось с первого раза.

oybirt
oybirt

Спасибо!
Все здорово получилось!

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Спасибо zolotaya за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

engidatou2004
engidatou2004

Спасибо zolotaya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Алиса Копейко
Алиса Копейко

А я думала разбираюсь в приготовлении грушевого тарта с заварным кремом и абрикосовыми косточками:D:D, а здесь такое:)

Женя Эсаулова
Женя Эсаулова

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Рекомендуется для Вас

Тарт с миндальным кремом и шоколадом

Тарт с миндальным кремом и шоколадом

Песочные тарты, по истине великое изобретение. Их можно печь с абсолютно разными начинками. Добавляя в тесто различные орехи и без них. Всегда очень быстро, ароматно и безумно вкусно!...

Клубничный тарт с заварным кремом

Рецепт приготовления клубничного тарта с заварным кремом

Пшеничная мука 250 г • Кукурузная мука 1/3 стак. • Сахар 170 г • Соль щепотка • Сливочное масло 175 г • Молоко 3,5%-ное 500 мл • Яичный желток 7 шт. • Сливки 30%-ные 200 мл • Ванильный...

Малиновый тарт с заварным кремом

Малиновый тарт с заварным кремом

Хочу поделиться с вами очень вкусным и летним тартом. Он очень сочный, свежий и вкусный ;)...

Тарт с заварным сливочным кремом

Рецепт тарта с заварным сливочным кремом

Добрый день, утро или вечер! Короче, здравствуйте ВСЕ! Я сегодня Вам предлагаю очень вкусный, и очень, очень нежный тарт с заварным сливочным кремом. Я такой вкусноты в жизни не ела....

Яблочно-грушевый тарт Татен

Яблочно-грушевый тарт Татен

Всем известный вид яблочного (и не только!) пирога-перевертыша! Изобретен во французском городе Ламотт-Бевроне более 100 лет назад и широко распространен во всем мире как пирог-десерт,...

Грушевый тарт с миндалем

Простой рецепт грушевого тарта с миндалем

Это один из моих самых любимых пирогов! Песочная основа, грушы, миндаль все это придает тарту неповторимый вкус и аромат. А к одним из главных его преимуществ можно отнести легкость...

Грушевый тарт с корицей

Грушевый тарт с корицей

Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт...

Грушевый тарт татен

Как приготовить грушевый тарт татен

Груши 2 шт. • Сливочное масло 125 г • Пшеничная мука 200 г • Соль щепотка • Вода 5 столовых ложек • Коричневый сахар 100 г...