Новые рецепты
Тарты
Грушевый тарт под миндально-ванильным кремом
Сезонный рецепт. Яблочные пироги как-то поднадоели, поэтому я решила приготовить тарт c грушами. Получилось замечательно, очень вкусно и ароматно. Груша раскрываетcя в выпечке, получаается...
Тарты
Тарт татен со свеклой и шалотом
Свеклу можно и отварить, но запеченная она, на мой взгляд, гораздо вкуснее, а еще я иногда добавляю к ней дольки яблока или груши. Ну а если не любите свеклу, замените ее кусочками...
Попробуйте приготовить рецепт тарта татен. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Ложка для удаления семян.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, классические рецепты, легкие закуски.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала банановый тарт-татен. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Груши 2 шт.
- Сливочное масло 125 г
- Пшеничная мука 200 г
- Соль щепотка
- Вода 5 столовых ложек
- Коричневый сахар 100 г
Метод:
-
Начните с теста, для него нам нужно положить в комбайн 100 г масла и 200 г муки, посыпать щепоткой соли, рубить до не слишком мелкой крошки. Добавить 5 столовых ложек ледяной воды и месить, пока не начнет слипаться.
-
Готовое тесто быстро раскатать на бумаге для выпечки, посыпанной мукой. Завернуть рулоном и поставить в холодильник на полчаса.
-
Меж тем 25 г масла растопить прямо в форме. Всыпать 100 г сахара и, не мешая, дождаться, пока смесь не начнет коричневеть. Снять с плиты, равномерно перемешать и дать карамели немного остыть.
-
Сверху выложите красиво нарезанные дольки груши.
-
Дальше, накрываете форму тестом (прямо поверх груш) и ставите в уже разогретую духовку (200 градусов) на 30 минут.
-
Достать и перевернуть, когда прекратится кипение сиропа. Подавать с мороженым и мятой.
Рекомендуется для Вас
Быстрый тарт-татен со сливами
сливы замороженные — 600 г • сахар тростниковый — 6 ст.л. • вино красное — 300 мл • масло сливочное — 60 г • тесто слоёное дрожжевое замороженное — 1 лист • гвоздика • корица • ваниль...
Рецепт приготовления яблочно-грушевого тарт татен
Всем известный вид яблочного (и не только!) пирога-перевертыша! Изобретен во французском городе Ламотт-Бевроне более 100 лет назад и широко распространен во всем мире как пирог-десерт,...
Грушевый тарт с миндалем
Это один из моих самых любимых пирогов! Песочная основа, грушы, миндаль все это придает тарту неповторимый вкус и аромат. А к одним из главных его преимуществ можно отнести легкость...
Рецепт нектаринового тарта татен
Нектарины 2 шт. • Бездрожжевое слоеное тесто 1/2 шт. • Сахар 75 г • Сливочное масло 10 г...
Грушевый тарт с корицей
Нежный и вкусный десерт, отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Выпечка не содержит тяжелых кремов, она низкокалорийная. Приступаем к рецепту, как приготовить грушевый тарт...
Простой рецепт тарта татен со сливами
Тарт Татен со сливами это прекрасный пирог, приготовленный по французскому рецепту из рубленого теста с фруктами. Во время приготовления этого пирога можно использовать не только сливы,...
Тонкий тарт татен
Сливочное масло 75 г • Сахар 50 г • Лимон 1/2 шт. • Слоеное тесто 1 шт. • Яблоко 2 шт....
Как приготовить грушевый тарт
Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...
Отзывы о рецепте
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
АААААА как вкусно глядя на грушевый тарт татен слюнки потекли ручьем!!:D
Elemisova_78, это просто волшебный рецепт грушевого тарта татен!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте грушевого тарта под миндально-ванильным кремом.
Elemisova_78, это просто волшебный рецепт!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду грушевый тарт татен.
Elemisova_78, отличный рецепт грушевого тарта татен, все ингредиенты любимые.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грушевый тарт татен, но вышло вкусно!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грушевый тарт татен я не очччччень, но грушевый тарт татен — на пятёрку)))
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.