Малиновый тарт с белым шоколадом

Рецепт малинового тарта с белым шоколадом

Фотография малинового тарта с белым шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт тарта татен. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот солнечный тарт - моя импровизация на тему пирога из chadeyka.Livejournal.Com; мне он нравится еще и тем, что можно пристроить желтки, остающиеся после приготовления безе ну а то, что вкус у тарта совершенно летний и воздушный, становится понятно, как только прочитаешь название)

Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Полдник, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуски на день рождения,   рецепты французской кухни.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала тарт с ревенем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука 100 г
  • миндаль молотый 100 г
  • сливочное масло холодное 100 г
  • ягоды 250 г
  • белый шоколад 200 г
  • сливки 200 мл
  • яйцо 3 шт.
  • вода ледяная по вкусу

Метод:

  1. делаем основу для тарта: к муке и молотому миндалю добавляем порубленное сливочное масло, быстро замешиваем тесто, подлив несколько столовых ложек ледяной воды; раскатываем тесто по величине формы, накалываем вилкой, ставим в холодильник на полчаса; вынимаем и запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

  2. готовим начинку: поломанный шоколад заливаем кипящими сливками, размешиваем; когда смесь подостынет, вводим желтки, чтобы они не сварились, перемешиваем.

    малиновый тарт с белым шоколадом
  3. основа тарта после духовки; у меня под рукой была только эта неглубокая форма, что, конечно, минус; лучше, чтобы бортики повыше были, но на вкус это не влияет:)

    малиновый тарт с белым шоколадом
  4. выкладываем свежие ягоды; несколько ягодок оставляем для украшения; у меня размороженные, можно и консервированные.

    малиновый тарт с белым шоколадом
  5. заливаем жидкой начинкой; выпекаем 30-40 минут при 160 градусах.

    малиновый тарт с белым шоколадом
  6. пирожок получается нежным, не приторным (основа-то несладкая) и как будто легким, но это последнее впечатление так обманчиво:D приятного!!

    малиновый тарт с белым шоколадом

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
lyuba82
lyuba82

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать малиновый тарт с белым шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ringof
ringof

Делала малиновый тарт с белым шоколадом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

berstenyova_76
berstenyova_76

Я выбрала малиновый тарт с белым шоколадом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

acidcore
acidcore

Рецепт малинового тарта с белым шоколадом очень вкусный. Так же часто готовлю тарт с миндальным кремом и шоколадом.

marmeladka_76
marmeladka_76

Пойду готовить надеюсь получится!!!

olfof
olfof

У меня получилось прям как на фотографии:)

caraleso
caraleso

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ace2ace
ace2ace

Замечательный рецепт, малиновый тарт с белым шоколадом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

itistere
itistere

Малиновый тарт с белым шоколадом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

masha
masha

В общем, супер!!!
nuras-волшебница!!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

engidatou2004
engidatou2004

Спасибо большое за рецепт, nuras.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рекомендуется для Вас

Тарт с миндальным кремом и шоколадом

Тарт с миндальным кремом и шоколадом

Песочные тарты, по истине великое изобретение. Их можно печь с абсолютно разными начинками. Добавляя в тесто различные орехи и без них. Всегда очень быстро, ароматно и безумно вкусно!...

Малиновый тарт с заварным кремом

Рецепт приготовления малинового тарта с заварным кремом

Хочу поделиться с вами очень вкусным и летним тартом. Он очень сочный, свежий и вкусный ;)...

Черничный тарт

Черничный тарт

Очень нежный и вкусный пирог! У нас сейчас дождливая и прохладная погода и этот пирог пришелся очень кстати, такой аромат. Очень уютно пить с ним чай или какао. Попробуйте....

Тарт с грушами

Рецепт тарта с грушами

На сайте есть похожий рецепт, но отличия все таки есть. Поэтому предлагаю Вам и такой вариант....

Лаймовый тарт

Лаймовый тарт

сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...

Тарт с джемом

Простой рецепт тарта с джемом

Рецепт приготовления тарта с джемом и ванильным экстрактом....

Ягодный тарт

Ягодный тарт

Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...

Тарт фламбе

Как приготовить тарт фламбе

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...