Новые рецепты
Жюльены
Жульен с грибами и баклажанами
Баклажаны отлично сочетаются с грибочками и замечательно вписываются в общую композицию этого блюда. Такой жульен получается весьма изысканным по вкусу, поэтому ужин с ним вызовет массу...
Жюльены
Жульен в мультиварке
Жульен в мультиварке - одно из самых простых блюд, которое под силу сделать своими руками в домашних условиях даже неопытной хозяйке. Блюдо, приготовленное по предложенному рецепту,...
Попробуйте приготовить рецепт грибного жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусно, по-летнему! Несмотря на то, что там нет мяса, жульен получается очень сытный! Угощайтесь, друзья!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, простые рецепты, закуски из баклажанов, рецепты домашней кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- баклажаны - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр твердый - 100 г
- сливки 10-20% - 200 мл
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- зелень рубленая - по вкусу
- вешенки - 300 г
Метод:
-
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить несколько минут на растительном масле.
-
К луку добавить порезанные вешенки, обжарить 5-7 минут, периодически помешивая.
-
К содержимому добавить порезанные кубиками баклажаны. Перемешать и тушить еще 7 минут.
-
Влить сливки, посолить, поперчить, добавить любимые приправы (у меня итальянская смесь: базилик, паприка, чеснок, лук и орегано). Потушить 5-7 минут на слабом огне.
-
Разложить овощи по кокотницам.
-
Посыпать тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания сыра.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жульен в тарталетках
Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!...
Рецепт приготовления жульена из баклажанов
А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной...
Жульен с баклажанами
Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой. Ммм. просто объедение!...
Рецепт жульена по-домашнему
Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита!...
Жульен в картофеле
Картофель 4 шт. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1/2 столовой ложки • Сливки 250 мл • Тертый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Простой рецепт жульена с курицей
Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....
Мой жульен
свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...
Как приготовить не жульен
не Жульен, но вкусненько!...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт жульена с вешенками и баклажанами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Eserof, умничка!
Какой аппетитный рецептик жульена с вешенками и баклажанами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Огромное спасибо!
Я сделала жульена с вешенками и баклажанами, все получилось очень даже..!
eserof, спасибо большое!!
В выходные сделала жульена с грибами и баклажанами по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Девочки, жульен с вешенками и баклажанами объедение.
Супер рецепт!
eserof, большое спасибо!!!
Я сделаю на Новый год!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень красиво! И вкусно!
ОЧ вкусно получилось)
Eserof, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Eserof, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!