Голубцы из савойской капусты богатые
Фотография голубцов из савойской капусты богатые
Новые рецепты
Голубцы
Пикантные голубцы из савойской капусты с чесноком
Чтобы голубцы не разваливались, их нужно обмакнуть в слегка взбитое яйцо, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до румяного цвета. Голубцы склеятся...
Голубцы
Голубцы из савойской капусты с грибами без мяса
Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Савойская капуста 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Шампиньоны 7 шт. • Растительное масло 50 мл • Сливочное масло 70...
Попробуйте приготовить рецепт голубцов из краснокочанной капусты с овощной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подавать голубцы с булгром или рисом и сметанным соусом.
Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить. Повод приготовления рецепта: Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала голубцы из пекинской капусты в кастрюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- савойская капуста 1.2 кг
- шампиньоны свежие 300 г
- лук репчатый 280 г
- морковь 130 г
- говядина 660 г
- укроп 20 г
- петрушка 20 г
- головка чеснока 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- масло растительное 70 мл
- бульон 700 мл
- вино белое сухое 250 мл
- острый перчик 1 шт
Метод:
-
Лук нарезать мелким кубиком.
-
Грибы нарезать кубиком со стороной, примерно 1 см.
-
Морковь нарезать кубиком 0.5 см.
-
Говядину нарезать кубиком, примерно 0.7 см.
-
У капусты вырезать кочерыжку и разобрать капусту на листья (на понадобится примерно 16 листов).
-
Оставшуюся капусту (350 г) порезать на квадратики, примерно 1 см.
-
Чеснок нарезать мелким кубиком.
-
Укроп и петрушку измельчить.
-
Острый перчик очистить от семян и нарезать мелким кубиком.
-
Грибы обжарить до золотистого цвета и переложить в миску.
-
В сковородке обжарить лук и морковку до золотистого цвета.
-
Капусту обжарить до золотистого цвета.
-
Мясо обжарить до золотистого цвета
-
Влить бульон (0.5 л.) и готовить до тех пор пока бульон не выпарится.
-
Добавить к мясу чеснок и обжаривать все вместе 2 минуты.
-
Смешать в миске гриба, лук с морковкой, капусту, мясо, острый перчик, укроп и петрушку. Все посолить, поперчить и хорошо перемешать.
-
В кастрюльке закипятить воду, выложить листья капусты, накрыть листья тарелкой чтобы они не всплывали и кипятить 3 - 4 минуты.
-
Капустные листья слить и быстро охладить в холодной воде.
-
Переложить листья на полотенце и обсушить.
-
На каждом листе капусты либо срезать, либо вырезать утолщения.
-
Выложить на лист капусты 2 ст. л. начинки и завернуть голубец.
-
Выложить голубцы в форму для запекания, влить бульон и вино.
-
Запекать в разогретой до 180 С духовке в течении 10 минут.
Рекомендуется для Вас
Голубцы на листьях пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты выходят нежнее обычных голубцов и готовятся намного проще....
Рецепт приготовления голубцов из китайской капусты
Голубцы я вообще признаю только те, которые были при готовлены в скороварке, так уж повелось с детства. Соответственно на это уходит больше времени. В этот раз не было времени на приготовление...
Голубцы из пекинской капусты
Если вы еще никогда не готовили голубцы в пекинской капусте, то обязательно попробуйте. Это несравнимо с обычными голубцами, так как пекинская капуста более мягкая, и голубцы с ней...
Рецепт голубцов из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты с фаршем, запеченные в духовке с бульоном и овощами, получатся очень сытными, вкусными и праздничными. Текстура листьев савойской капусты позволяет нам...
Голубцы свекольные
Этот рецепт - любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т. к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда...
Простой рецепт голубцов ленивых
фарш (свинина + говядина) 500 г • рис 0,5 стак. • лук репчатый 1 шт. • капуста (половинка небольшого кочана) • яйца 1-2 шт. • хлопья овсяные 2-3 ст.л. • мука 4-6 ст.л. • томатный соус...
Сладкие голубцы
капуста белокочанная • вода • яблоко — 1 шт. • апельсин — 1 шт. • мёд • изюм • мята • корица • крахмал картофельный • сметана • сахарная пудра • масло оливковое • масло растительное...
Как приготовить голубцы
капуста (желательно молодая) 1 большой кочан • мясной фарш (говядина и свинина в равных пропорциях) 500 г • рис 0,5-0,75 стак. • лук репчатый 1 шт. • морковь 1 шт. • помидоры (можно...
Отзывы о рецепте
Катя, рецепт голубцов из савойской капусты богатые ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Катя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт голубцов из савойской капусты богатые!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, Катя, за помощь!
Мой муж очень любит голубцы из савойской капусты богатые.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о голубцах свекольных. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо большое за рецепт голубцов из савойской капусты богатые.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит голубцы из савойской капусты богатые.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Катя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!